Od instant kave i sirupa kojeg ste napravili od šećera i vode dobit ćete ukusnu ledenu kavu, u koju po želji možete dodati i mlijeko, šlag ili pak sladoled kao desert
Vidi originalni članak
Sastojci:
- 1/3 šalice instant kave
- 4 šalice tople tople vode
- Za sirup: 1/4 vode, 1/4 šećera
Priprema:
Stavite vodu da se grije i maknite s vatre prije nego zavrije. Pomiješajte s kavom, pokrijte plastičnom folijom i ostavite da stoji na sobnoj temperaturi 8 sati. U maloj tavi dodajte šećer i vodu i kuhajte na srednje jakoj vatri bez miješanja dok se šećer ne rastopi.
Ocijedite kavu kroz sito na koji možete staviti gazu. Nakon što ste ocijedili kavu, stavite je u čašu s ledom, a za zaslađivanje koristite sirup od šećera koji ste pripremili. Po želji možete dodati mlijeko, šlag ili sladoled.