Krafne, kroštule, fritule i brojne slastice samo su dio jelovnika koje Hrvati rado konzumiraju budući da u svim regijama Hrvatske njeguju običaj poklada
Vidi originalni članak
Karnevali i maskenbali još od srednjeg vijeka obilježavaju veljaču uoči Korizme prije Uskrsa. Maskirani likovi preuzimaju ključeve grada i počinje zabava i smijeh.