Zanima vas ova tema? Onda pročitajte i ovaj članak: Ljekoviti maslačak: Čisti jetru, snižava šećer, poboljšava vid ...

Sastojci:

• 40 g svježeg kvasca
• 500 g brašna
• 80 g maslaca
• 60 g šećera
• 2 žumanjka
• sol
• 2 dl mlijeka

Foto: Thinkstock

Nadjev:

• naranča
• 80 g šećera
• vanilin šećer
• prstohvat cimeta
• žlica džema od naranče
• 150 g čokolade
• šećer u prahu

Foto: Thinkstock

Priprema:

Zamrznite cijelu prokuhanu i ohlađenu naranču s korom. U prosijano brašno razmrvite maslac, dodajte šećer, žumanjke i kvas. Umijesite glatko tijesto i ostavite na toplome dok mu se volumen ne udvostruči. Otopite kocke čokolade i pomiješajte s naribanom narančom, vanilijom, džemom, cimetom i šećerom.

OKUSI STARIH VREMENA 10 recepata za kolače iz 1952. - pite, palačinke, torte, keksi...

Tijesto premijesite i razvaljajte na pola centimetara debljine, premažite nadjevom i savijte u usku savijaču promjera 3 cm. Izrežite na ploške širine 2 cm i položite ih na lim obložen papirom za pečenje. Pecite na 200°C, oko 30 minuta. Kad se malo ohlade pospite šećerom u prahu.

Zanima vas ova tema? Onda pročitajte i ovaj članak: Začini u vrtu: Kako ih posaditi, održavati i koristiti u jelima...

POGLEDAJTE VIDEO: #ZAJEDNO24SATA sa glumicom Barbarom Rocco:

Vaš internet preglednik ne podržava HTML5 video Video: 24sata/pixsell