Rajčice, krastavci, paprika ili rotkvica odlično će se slagati s jogurtom, mlaćenicom, kefirom i začinskim biljem, a egzotični sokovi su idealni za doručak jer daju tijelu energiju i vitalnost te su brz i siguran put do željene vitkosti.
Napitak od krastavaca i kivija
Sastojci: 200 g krastavaca, veliki kivi, 2-3 grančice estragona, sok triju naranči, žlica limunova soka, žličica meda, sol
Priprema: Ogulite pa nasjeckajte krastavac i kivi. Stavite u mikser, dodajte isjeckani estragon, pola količine narančina soka i limunov sok. Kratko izmiksajte. Dodajte ostatak narančina soka, začinite medom i solju pa opet kratko izmiksajte.
Mlaćenica s rajčicom i bosiljkom
Sastojci: 2 zrele rajčice,8 listova bosiljka, 1-2 žlice octa balsamico, 300 g mlaćenice, sol, papar, umak Worchester
Priprema: U mikser stavite krupno nasjeckane rajčice. Dodajte šest listova bosiljka narezanih na rezance, ocat i pola mlaćenice pa sve dobro izmiješajte. Dodajte preostalu mlaćenicu, sol, papar i Worchester te kratko izmiksajte.