Stari znalci za pripremu dobre zimnice savjetuju upotrebu najkvalitetnijeg voća i povrća, a za kuhanje preporučuju emajlirano, vatrostalno i aluminijsko posuđe...
Vidi originalni članak
Iako su nam u današnje vrijeme razne namirnice dostupne tijekom cijele godine u supermarketima mnogi se još ne odriču vlastite pripreme zimnice.
Pečenje, kuhanje i kiseljenje sezonskog voća i povrća tako su i danas običaji koji se u mnogim kućanstvima njeguju prije dolaska zime, a u kojima može sudjelovati cijela obitelj.
Cijeli tekst pročitajte na Večernji.hr-u