Hrana bogata ugljikohidratima, poput slastica i kruha, koja povisuje razinu šećera u krvi može imati štetne posljedice na vid starijih osoba. Znanstvenici sa sveučilišta Tufts u Bostonu vjeruju da bi se čak 20 posto slučajeva bolesti degeneracije oka moglo spriječiti kad bi starije osobe pripazile što jedu. - Povišen šećer, slično kao i kod dijabetesa, povezuje se i sa slučajevima degenerativnih promjena oka - tvrdi dr. Allen Taylor. Studiju su proveli na oko 4000 ljudi u dobi 55-80 godina.