Za ukuhavanje odaberite zrelo i slatko voće, začine poput cimeta, lavande ili klinčića, te med ili kokosov šećer. Kasnije ga možete koristiti za pripremu torti od sira ili voća, desertnih krema i savijača...
Vidi originalni članak
Jednu od omiljenih delicija tradicionalne zimnice s vremenom su izgurali kupovni slatkiši, no polako, ali sigurno kompoti ponovno postaju zdravi kulinarski trend. Prema preporukama nutricionista, kompoti ne mogu zamijeniti voće, ali su odlična alternativa nezdravim desertima koji obiluju mastima i rafiniranim šećerima.