Svakim obrokom metabolizam se aktivira, a tijelo sagorijeva kalorije. Ispunite li dan malim, uravnoteženim jelima, potaknut ćete ga na rad, tvrdi Harley Pasternak, nutricionistički guru i fitness trener hollywoodskih zvijezda. Dijeta “5 faktora” nastala je igrom slučaja dok je Harley kuhao i trenirao zvijezde tijekom kratkih pauza između setova. Zvijezde su vježbale 25 minuta na dan. Nakon pet minuta vježbi zagrijavanja na spravama slijedile su desetominutne anaerobne vježbe s utezima, trbušnjaci i zatim opuštanje od barem pet minuta. Ograničen vremenom, Harley je imao tek nekoliko minuta za pripremu zdravih obroka. Budući da su sve namirnice trebale stati u prijenosne hladnjake koje su glumci nosili na snimanja, mogao je ponijeti tek nekoliko osnovnih sastojaka.

Na dijetu koja se sastoji od pet malih obroka u kombinaciji s vježbanjem, tzv. “5-Factor Diet”, odlučilile su se zvijezda “Uvoda u anatomiju” Katherine Heigl, prekrasna Eva Mendes i slavna pjevačica Alicia Keys. Pet tjedana zvijezde su uživale u ukusnim obrocima te svakodnevno vježbale, ali bez velikih napora

Harley Pasternak je trenirajući glumicu Halle Berry osmislio vježbe koje daju najbolje rezultate. Vježba se 25 minuta na dan. Poslije petominutnog zagrijavanja na biciklu ili pokretnoj traci slijedi trening snage s bučicama ili laganim utezima, zatim trbušnjaci i na kraju smirivanje pulsa dubokim disanjem i istezanjem.

Katherine Heigl je pet tjedana jela obroke koji su sadržavali pet glavnih komponenti: proteine (iz mesa, mlijeka i jaja) koji grade mišiće, niskokalorične ugljikohidrate za energiju, vlakna za osjećaj sitosti (voće, povrće, soja), zdrave masti (iz orašastih plodova), te dvije litre vode ili čaja bez šećera koji pročišćavaju tijelo.