Aroma se nadoknađuje svježim sastojcima i začinima poput bosiljka i mente, a za bogatiji obrok dodajte im ukuhane žitarice, jogurt, vrhnje ili feta sir
Vidi originalni članak
Ako ste na odmoru i izbjegavate dugotrajno stajanje kod štednjaka, hladne juhe su idealno rješenje. Mogu se poslužiti u čašama za aperitiv i popiti prije jela ili jednostavno pojesti "na žlicu".