Nema ništa bolje od poslastica koje domaćica napravi sama. Ovdje je recept za odlične pogačice s čvarcima kojima ćete osvojiti i najveće obiteljske kritičare
Vidi originalni članak
Sastojci:
- 500 g glatkog brašna
- 250 g čvaraka
- 2 jaja
- 1/2 kocke svježeg kvasca
- 0.2 dl mlijeka
- 100 g masti
- sol
- papar
- 100 ml bijelog vina
Priprema:
U zdjelu stavite brašno, jaja, kvasac, sol, papar i vino. Potom zamijesite tijesto te dodajte mljevene čvarke. Izmiješajte i ostavite 30 minuta na sobnoj temperaturi. Tijesto razvaljajte i premažite s mašću te ga preklopite. Posložite ih na lim na koji ste stavili papir za pečenje i pecite 25 minuta na 200°C.