Na police trgovina umjetno meso stići će, tvrde znanstvenici, za pet godina. No sudionici radionice o umjetnoj hrani u Švedskoj krajem kolovoza prvi će kušati umjetnu piletinu. Uzgojio ju je Vladimir Mironov iz SAD-a od matičnih stanica purice i goveđeg seruma.

- Smatramo da je umjetno meso uzgojeno u laboratoriju etički, ekološki i zdravstveno ispravno jer nema ubijanja ni patnje životinja - rekao je Luka Oman iz udruge Prijatelji životinja.

Na Prehrambeno-biotehnološkom fakultetu u Zagrebu kažu da će meso biti zdravstveno ispravno za konzumaciju, ali dugoročno štetno.

- Smatram da je to katastrofa za fiziologiju našeg organizma. GMO hrana uzrokuje oko 50 patoloških promjena na štakorima, a zamislite što će ovo učiniti ljudima - kaže prof. dr. sc. Tomislav Petrak.