To je to što me zanima!

Jeli zaraženi mesni narezak: Listeria ubila 12 ljudi u Danskoj

U Danskoj je umrlo 12 ljudi zaraženih bakterijom listeria. Svi su jeli usoljeni mesni narezak Rullepolse proizvođača iz Kopenhagena. Tvrtku su u međuvremenu zatvorili
Vidi originalni članak

U Danskoj je umrlo 12 ljudi zaraženih bakterijom listeria u periodu od rujna 2013. godine do sada, a najviše smrti zabilježeno je u zadnja tri mjeseca. Svi su jeli popularni usoljeni mesni narezak Rullepolse, što na danskom znači "rolana kobasica". Proizvodio ju jedan proizvođač u blizini Kopenhagena. Tvrtka je zatvorena, a sve njihove proizvode danske su vlasti povukle s tržišta, piše Bild. Listeria se može pojaviti u raznim prehrambenim proizvodima poput salame, sira, mljevenog mesa, a pa čak i u salati. Najčešće se javlja ako je higijena kod proizvodnje loša. 

U Europi zadnjih godina sve je češća zaraza tom bakterijom. Prije pet godina bakterija je ubila šest ljudi u Njemačkoj i Austriji koji su jeli zaraženi sir. Europska agencija za sigurnost prehrambenih proizvoda je objavila da je 2011. godine u Europskoj uniji od listerioze oboljelo 1470 ljudi, a svaki deseti je umro. Bakterija je najopasnija za ljude koji imaju oslabljeni imunološki sustav. Bolest je teško dijagnosticirati, a inkubacija traje 70 dana.       

Idi na 24sata

Komentari 48

  • dalekotikuća 14.08.2014.

    Meso kupujem isključivo u mesnici a ne u trgovačkim lancima ili još gore u privatnim malim kvartovskim dućanima. Salame ne jedem već godinama jer to više nije taj okus kao nekada.

  • dobro jutro 13.08.2014.

    Ja im savjetujem da kupe od Gavrilovica

  • 13.08.2014.

    Nama to ništa ne može. Mi smo imuni. Mi to mažemo svaki dan.. Npr, kad se kravlje ludilo pojavilo u Rumunjskoj , naši su odmah rekli da smo mi sigurni I da se uvoz iz Rumunjske nastavlja. Ali zato ako netko doma zakolje june mora glava ( od juneta, da ne bi bilo zabune) ići u Zagreb i za 1200 kn se ubijena životinja ispituje nije li zaražena kravljim ludilom.

Komentiraj...
Vidi sve komentare