Kukuruzne žitarice skriveni su izvor soli, pa mogu biti loše za ljude sa srčanim problemima ili visokim tlakom te za bubrežne bolesnike. Unatoč blagodatima cjelovitih žitarica, “kvaka” se često krije u ostalim sastojcima, poput čokolade. Alnavitov Čokoladni eko muesli u prednosti je jer sastojci nisu tretirani kemikalijama, no eko mliječna čokolada nema ništa manje kalorija niti je kvalitenija od one koja nije eko.
Slično je i s Podravkinim Crunchy mueslijem s mliječnom čokoladom. Sadrži 41 posto zobenih pahuljica, koje su odličan izvor vlakana, no zbog čokolade mu je visoka energetska vrijednost te udjeli šećera i masti. - Nerijetko se potrošači povode za izjavama ‘eko’, ‘fit’, ‘zdravo’. Dobro provjerite deklaraciju i udio šećera, nerijetko su baš takvi proizvodi obogaćeni šećerima - kaže nutricionistica Jasna Ćerić.
Za usporedbu, 100 ml Coca-Cole sadrži 10,6 grama šećera, a porcija spomenutih žitarica od 60 grama može sadržavati čak 14,1 gram šećera. Malo je bolji izbor Violin muesli s pet vrsta voća jer se sastoji samo od žitarica, voća i sjemenki, pa automatski ima manje kalorija i najmanje šećera od svih spomenutih žitarica.
Oprezno s količinama
Nestle Fitness žitarice imaju 372 kalorije, 17,2 grama šećera i 1,4 grama masti. Iako imaju 82% žitarica te mnoge vitamine i minerale, bogate su šećerima, pa treba paziti na unesene količine.
Čokolada je neprijatelj
Provita Crunchy muesli s mliječnom čokoladom ima 443 kalorije, 23,5 grama šećera i 17,4 grama masti. Nažalost, čokolada ima visoku energetsku vrijednost, a nutritivno je siromašna.
Najmanje kalorija
Dr. Oetkerov Vitalis voćni muesli od spomenutih ima najmanje kalorija (322), 25 grama šećera i 4,5 grama masti. Sadrži umjetne arome, a s obzirom na devet vrsta voća, to se čini nepotrebnim.
Samo voće i pahuljice
Violin muesli s pet vrsta voća ima 346 kalorija, 10 grama šećera i 5,4 grama masti. Ima manje kalorija i šećera jer se temelji samo na cjelovitim žitaricama, voću, lješnjacima i sjemenkama suncokreta.
Deblja i ekočokolada
Alnavitov eko čokoladni muesli na sto grama sadrži 447 kalorija, 22 grama šećera i 15 grama masti. S obzirom na kaloričnost, jedan obrok u prosjeku ne bi trebao sadržavati više od četiri žlice mueslija.
Alternativa
Zamjena - najbolje bi bilo da si sami od suhog voća i žitarica složite kombinaciju.