Redovito ribarim, ali nikad nisam vidio ovako čudnu ribu. Bio sam jako iznenađen. Poslije sam se raspitao i saznao o čemu je riječ, kaže Lovro iz Novalje na otoku Pagu, koji je bucnja izvukao sam u utorak.

Ulovio ga je, kako kaže, mrežom stajačicom. 

- Bio je na dubini od oko osam metara. Već je uginuo kad sam ga izvukao iz mora, objašnjava Lovro.

Iako velika riba nije bila živa, odlučio ju je zadržati.

- Iz splitskog Instituta za oceanografiju i ribarstvo rekli su mi da ga čuvam. Bucanj će u restoran. Ondje će ga preparirati ili pripremiti za jelo. Koliko čujem, meso mu je jestivo, a i ulje koje se od njega dobiva vrlo je ljekovito, zaključuje Lovro.

Meso bucnja zaista je jestivo, ali u Hrvatskoj se baš i ne jede jer nije ukusno, kažu iz Prirodoslovnog muzeja u Rijeci. Riječ je o najvećoj ribi koštunjači prepoznatljivoj po 
ovalnom, neobičnom tijelu. Oblikom podsjeća na riblju glavu na koju je, bez trupa, nasađen rep. Bucanj je, unatoč tome, brz i okretan plivač koji rijetko zalazi u plićak. Zovu ga i veliki jer može dosegnuti i do dvije tone.