Operni pjevač Ronald Braus (46) prije četiri mjeseca krenuo je na kombinaciju LCHF i ketogene dijete, koja podrazumijeva izbjegavanje šećera i ugljikohidrata, dakle proizvoda od pšeničnog brašna poput kruha, pizze, peciva, kolača, piše Story.hr.
Sa 102 kilograma pao je, kako kaže, na 88 kila.
- Kombinirao sam ketogenu prehranu s vježbanjem u teretani i aerobnim vježbama. Tek sam prije mjesec dana počeo intenzivnije vježbati, dva do tri puta tjedno, jer sam htio dati period tijelu da prilagodi na novu prehranu. Četiri mjeseca sam u potpunosti izbjegavao bijeli i smeđi šećer i sve što sadrži ugljikohidrate - rekao je pjevač rodom iz Rovinja za Story.hr.
Dodao je kako su u ketogenoj dijeti dozvoljeni proteini, voće i povrće, ali ono koje raste iznad zemlje.
- Mrkva i cikla sadrže više ugljikohidrata pa ih treba izbjegavati. I dakako, poželjno je koristiti zdrave masnoće, kakve imaju avokado i maslinovo ulje. Tako sam za doručak jeo jaja sa svježim sezonskim povrćem, pogotovo šparogama. Dozvoljeni su i mliječni proizvodi, poput jogurta, s višim udjelom masnoće. Za ručak bih imao meso, bijelo ili crveno, ili ribu s blitvom i avokadom, a večerao sam najčešće voće, jagode, maline, kupine... Naravno, znao sam večerati i ribu, nakon koje bih ponekad popio čašu crnog vina. Jedna čaša ne remeti dijetu - rekao je Braus.
Umjesto šećerom, kavu sladi natrenom, a najviše je pio nezašećerenu limunadu.
- Kao zamjenu za običan kruh, počeo sam sam raditi keto kruh i kolače na koje sam se sad toliko naviknuo da bi mi mogli postati lifestyle'. Za sad se namjeravam i dalje tako hraniti. Htio bih skinuti još dva do tri kilograma. Možda tada uvedem integralnu rižu u prehranu. A u oblikovanju linije pomoglo mi je što sam uveo 16-satno gladovanje. Ako završim s večerom u 20 sati navečer, doručkujem tek 16 sati nakon toga' - rekao je operni pjevač koji je 2006. u Zagrebu utemeljio Operu b.b., prvu hrvatsku putujuću opernu trupu, kojoj je i danas umjetnički ravnatelj. Uz to je i umjetnički ravnatelj 'Glazbenih večeri' na Crvenom otoku, odnosno otočiću sv. Andrije pokraj Rovinja te festivala zborskoga pjevanja 'Cantate Croatia' u Puli.
POGLEDAJTE VIDEO:
PRINCU WILLIAMU MEGHAN NIJE DOVOLJNO DOBRA: 'Ono što je radio bilo je grozno'