Pokušava se priviknuti na niske temperature koje je čekaju na Južnom polu. Rachel je dio ekipe od troje ljudi koji će se utrkivati u Amundsen Omega 3 South Pole utrci dugoj 692 kilometara preko Južnog pola. Rabi hladnjaču kamiona lokalnog prodavača ribe Moby Nicks te testira opremu i izdržljivost na niske temperature. Nada se da će joj to pomoći da pobijedi konkurente Jamesa Cracknella i Bena Foglea u utrci koja traje 45 dana.
- Moby Nicks mi je velikodušno ponudio hladnjaču kako bi se što bolje priviknula na uvjete koji me čekaju na Južnom polu. Jedino mi smeta miris ribe, ali moram prijeći preko toga - rekla je Rachel.
Natjecatelji će se suočiti s temperaturama od minus 50 Celzijevih stupnjeva dok vuku sanjke od 70 kilograma. Rachel je sudjelovala u utrci na Sjevernom polu prije tri godine. Čitajući o velikim i slavnim istraživačima, oduvijek je željela "osvojiti" Južni pol.
- Velika mi je želja pobijediti u utrci. Idoli su mi slavni istraživači i uvijek sam željela biti poput njih - izjavila je Rachel Andrews.
Sudjelujući u utrci, skupljat će novac za udrugu Amber koja slijepoj djeci daruje glazbene instrumente i plaća školarine.