Švicarski znanstvenici iz kompanije Firmenich u Ženevi, koji istražuju mirise za hranu i parfeme, uzeli su uzorke znoja od 24 muškarca i 25 žena nakon 15-minutne vježbe. Uzorci žena imali su sastav bez mirisa koji sadrži sumpor. U kombinaciji s bakterijama, koje žive pod pazuhom, pretvara se u spoj thiol poznat po mirisu na crveni luk. Muškarci imaju bezmirisnu masnu kiselinu koja, s bakterijama pod pazuhom, miriše na sir.
- Muškarci mirišu na sir, a žene na luk ili grejpfrut - rekao je Christian Starkenmann koji je vodio istraživanje.
Dobrovoljci su presudili da je ženski miris neugodniji. Međutim, znanstvenici misle da bi u drugim zemljama bili drugačiji rezultati.
- Na miris znoja utječe ono što jedemo, čime se peremo, što nosimo i geni koje smo naslijedili - misli Tim Jacob, koji istražuje mirise na Sveučilištu u Cardiffu.
Znanstvenici sa sveučilišta Rice u Teksasu otkrili su da žena može podsvjesno odrediti privlači li muškarca po mirisu njegovog znoja. Muškarci se različito znoje, ovisno o raspoloženju, a ženski mozak može odrediti zanima li se muškarac za nju.