To je to što me zanima!

8 trikova kako spasiti zagorjele kolače, brzo omekšati maslac...

Saznat ćete kako da se med ne zalijepi za žlicu ili biskvit za kalup, kako omekšati jako suhe i tvrde kekse pomoću šnite kruha te kako izvaditi komadić ljuske iz jajeta za sekundu...
Vidi originalni članak

Pripremanje hrane i slastica bit će vam jednostavnije i brže uz ovih osam trikova. Također, tu je i ideja kako odjednom napraviti dekoraciju duginih boja na kolačima.

  • Spasite zagorjele kolačiće - ako su vam se kaksi previše pekli pa su izgorjeli s donje strane, ne očajavajte. Ostavite ih da se dobro ohlade pa zagoreni dio uklonite pomoću ribeža. Kolačići će biti spašeni.
  • Presuhi keks - ukoliko vam se dogodilo da su kesi dugo stajali i tvrdi su kao kamen, ne brinite. U posudu u kojoj se nalaze ubacite šnitu kruha i ostavite dva dana. Vlaga iz kruha će ih omekšati. 
  • Omekšajte maslac za minutu - koliko puta se svaka domaćica susrela s problemom tvrdog maslaca, a baš je trebalo nešto fino pripremiti. Ako ste se u zadnji čas odlučili da vam treba omekšani maslac, a vaš je u frižideru, poslužite se ovim trikom. U staklenu čašu ili posudu, kojom možete preklopiti cijeli maslac, ulijte vruću vodu da se staklo zagrije. Vodu izlijte i brzo stavite čašu ili posudu na maslac. Ostavite kratko i omekšat će.

  • Med se neće zalijepiti - želite li da vam se med ne zalijepi za žlicu ili posudicu kojom ga stavljate u, npr. kolač, površinu malo nauljite. Kompletan med će skliznuti i neće biti zalijepljenih ostataka.
  • Lagano izvadite ljusku jajeta - svatko tko je barem jednom u životu doživio da mu kod razbijanja jaja komad ljuske padne untra, zna koliko može biti nezgodno izvaditi je, jer kao da bježi. U takvoj situaciji pomoći će vam jednostavan trik - namočite prst u vodu i ljuskicu ćete njime uhvati odmah.
  • Da se biskvit ne zalijepi za kalup - masni papir izrežite u krug veličine kalupa (na jednostavan način kako je prikazano niže u videu). Na taj način se biskvit neće zalijepiti te će ga kasnije biti lakše izvaditi.
  • Šećer se neće stvrdnuti - u staklenku u kojoj vam stoji šećer ubacite nekoliko pjenastih slatkiša  ili sljezovih kolačića. Sprijećit će stvaranje grudica.
  • Dekoracija za kolač duginih boja - želite li kremema odjednom napraviti uzorak duginih boja na kolačima, napravite to na način prikazan u videu. 

Pogledajte u kratkom i zabavnom videu kako sve to napraviti:

 

Idi na 24sata

Komentari 22

  • mily 07.05.2017.

    kad nešto zagori, gotovo je:)

  • mali zeleni prigorec 06.05.2017.

    Moja žene nema problema sa zagorenim kolačima. Ja potamanim sve dokaze ;)

  • 06.05.2017.

    dobar članak

Komentiraj...
Vidi sve komentare