Lizzy O'Leary pronašla je stare recepte pod nazivom 'Omiljeni recepti domorodaca iz Atlante' koja je sadržavala pomalo bizarne recepte za salate koji su danas nezamislivi. Recepti su objavljeni 1975. godine kada je želatin u hrani bio popularan. Sve je podijelila na Twitteru pa su nakon nekog vremena stari recepti postali veliki hit.
Salata od Coca-Cole
Sastojci:
- Jedan veliki paket želea od naranče
- Jedan manji paket krem sira
- Pola šalice orašastih plodova
- Tri decilitra Coca-Cole
Priprema: Ostavite sir da dosegne sobnu temperaturu. Prašak želea pomiješajte sa sirom. Zagrijte Coca-Colu do vrenja i prelijte u smjesu. Izmiješajte pa dodajte orašaste plodove i stavite u kalup. Ostavite gotovu smjesu sat do dva i onda je stavite u hladnjak. Kada se dobro ohladi, možete je poslužiti.
Smrznuta salata od krumpira
Sastojci:
- 1 paket želatine
- 1 šalica majoneze
- 2 šalice krem juhe od rajčice
- 4 šalice kuhanog krumpira
- 1 naribana mrkva
- 1 zelena isjeckana zelena tikvica
- 1 usitnjeni celer
- 1 srednji luk
- Sol, papar i pekmez
Priprema: Želatinu otopite u četvrtinu šalice vode. U juhu od rajčice dodajte majonezu. Krumpire nasjeckajte na kockice i dodajte u smjesu ostale sastojke i stavite u kalup. Sve dobro ohladite. Poslužite na listu salate i na vrh stavite pola kuhanog jajeta za ukras. Poslužite s narezanom šunkom ili prženom piletinom.