Donosimo još jedan slatki recept koji će oduševiti i male i velike za nadolazeće blagdane. Riječ je o receptu s bloga Life Tastes Like Chocolate Matejke Paladin. 

Više božićnih recepata možete potražiti i u specijalu portala Gastro.hr Najsočnija božićna priča.

Sastojci za 35 kom:

• 150 g crne čokolade ili one za kuhanje, ali nemojte da ima manje od 50% kakaa
• 100 g lješnjaka
• 100 g nutelle
• 50 g maslaca
• 100 ml slatkog vrhnja

Priprema:

Lješnjake popržite na suho na tavi 2-3 minute, stavite ih u krpu i s njih istrljajte ljuskice dok su još topli. Sameljite ih ili nascjeckajte što sitnije.

Slatko vrhnje zagrijte gotovo do vrenja pa prelijte preko natrgane čokolade i narezanog maslaca. Nakon što odstoji tako minutu, pjenjačom dobro umutite sve dok se čokolada i maslac potpuno ne otope.

Tome dodajte lješnjake i nutellu, sve dobro promiješajte i stavite u hladnjak na dva sata, dok se ne stisne dovoljno da možete oblikovati kuglice.

Kuglice neka budu veličine koje želite, a svaku možete uvaljati u šarene mrvice, kakao, šećer u prahu, mljevene lješnjake ili nešto po želji. Stavite ih još malo u hladnjak, a poslužujte ih na sobnoj temperaturi. Uživancija garantirana! :)