Mahunarke poput mahuna, graška, graha, boba, leće i slanutka su bogate proteinima koji tijelu daju dugotrajan osjećaj sitosti, no također sadrže i vlakna, antioksidanse i vitamine B skupine. Budući da su vrlo zasitne i zdrave, savjetuje ih se jesti na dijeti, a nedavna je studija u američkom časopisu Pretilost pokazala da su nakon obroka s takvim namirnicama i do 30 posto više siti nego da su jeli nešto drugo iste kalorijske vrijednosti.
POGLEDAJTE VIDEO:
Jabuke
Idealno bi bilo pojesti po jednu jabuku pola sata prije obroka, jer će ona potaknuti osjećaj sitosti pa ćemo pojesti manje. Kako su pune vlakana i vode, jabuke su idealno voće za grickanje, osobito za one koji žele smršavjeti.
Avokado
Pojedete li polovicu svježeg avokada tijekom ručka ili poslije njega, osjećat ćete sitost cijelo poslijepodne, tvrde stručnjaci. Prema studiji objavljenoj u časopisu Prehrana, žene koje pojedu pola avokada uz ručak nakon tri sata imat će oko 25 posto manju želju da posegnu za grickalicama.
Juha
Prema studiji Sveučilišta Pennsylvania, juha je idealan početak svakog obroka. Tanjur juhe sadrži vrlo malo kalorija, no puno vitamina i minerala, a tko jede juhu, naknadno pojede i 20 posto manje ostatka jela. Također, juha fizički zauzima puno mjesta u trbuhu, pa je jasno da ne postoji tolika želja za još hrane.
Krastavci
Pošto sadrže malo kalorija, a puno vode, krastavci su idealna namirnica za sve koji žele smršaviti. Osim njih kiseli krastavci, kao i drugo ukiseljeno povrće stimuliraju proizvodnju hormona koji iz crijeva i želuca šalju impuls o sitosti mozgu. Ujedno djeluju i kao probiotici.
Sirutka
Protein iz sirutke kojeg ima u mliječnim proizvodima jedan je od najzasitnijih proteina općenito. Prema studiji u časopisu Apetit, ljudi koji uzimaju ovaj protein unose oko 18 posto manje kalorija dva sata nakon uzimanja proteina u usporedbi s onima koji su jeli ugljikohidrate.
Ljute papričice
Kapsaicin iz ljutih papričica ubrzava metabolizam, a nedavna studija nizozemskog Sveučilišta Maastricht otkrila je da pomaže u kontroli apetita. Dodavanjem 1/4 žličice čilija u prahu jelu povećava se osjećaj sitosti, a omogućuje da se i kroz dan unese i do 25 posto kalorija manje.
Tamna čokolada
Ako žudite za nečim slatkim, posegnite za tamnom čokoladom. Istraživanja pokazuju da ona može pomoću u snižavanju krvnog tlaka te zaštiti zdravlja srca, a za razliku od obične mliječne čokolade, tamna je puno bolja u blokiranju apetita. Prema studiji u časopisu Dijabetes, ljudi koji su jelu tamnu čokoladu prije obroka naknadno su pojeli i do 17 posto kalorija manje.
Bademi, orasi, indijski oraščići
Orašasti plodovi, a osobito bademi, vrlo su korisni u suzbijanju osjećaja gladi, jer su bogati zdravim nezasićenim masnoćama, proteinima i vlaknima. Zajedno, te tri hranjive stvari usporavaju probavu i reguliraju razinu šećera u krvi, čiji je pad i odgovoran za osjećaj gladi.
Zobena kaša
Iako zobena kaša ne djeluje na blokiranje apetita, uz nju osjećaj sitosti traje dugo. U usporedbi s drugim žitaricama, nakon zobene kaše s istim brojem kalorija ostaje se sit sat vremena dulje. Razlog za to leži u vlaknima i proteinima kojima ova kaša obiluje, a u želucu dolazi i do povećanja njezine mase.
Voda
Ako smo čak i blago dehidrirani, onda smo i gladni, jer su simptomi gladi i žeđi vrlo slični - niska energija, smanjene kognitivne funkcije i loše raspoloženje. Zbog toga je kod svake pojave gladi najbolje popiti čašu vode i pričekati 10 minuta, a velike su šanse da žudnja za hranom prođe.