Zanima vas ova tema? Onda pročitajte i ovaj članak: RECEPTI: ISPROBAJTE RAŽNJIĆE S KOBASOM I MESNIM OKRUGLICAMA
Nedostaje vam odlazak u vaš omiljeni restoran ili u vašu omiljenu slastičarnicu po jedan slatki kolač? Ne brinite, ovaj slatki karamel puding možete napraviti sa samo tri sastojka za koje ne trebate ni ići u dućan. Ono što je još bolje, a to je da vam ne treba ni pećnica!
Karamel puding poznat kao 'crème karamel' desert je koji se obično nalazi na jelovnicima u europskim restoranima.
Sastojci
Mlijeko
3 žlice šećera
3 jaja
POGLEDAJTE VIDEO:
Recept
Na tavu dodajte šećer i dvije žlice vode. Miješajte s pjenjačom na srednje jakoj vatri. U duboki lim za pečenje dodajte jednu žlicu ulja i s tim premažite lim. Pazite da šećer i voda ne izgore na tavi. Kada dobije smeđu boju gotovo je. Zatim to prelijte u lim. U zdjelu dodajte dva velika jaja ili tri srednja. Promiješajte pjenjačom. Dodajte jednu šalicu šećera i miješajte. Zatim, dodajte šalicu toplog mlijeka. Sve to prelijte u lim. Kuhajte 20-25 minuta na srednje jakoj vatri.
Kada je gotovo ostavite u hladnjaku da se ohladi.
Zanima vas ova tema? Onda pročitajte i ovaj članak: 20 INOVATIVNIH OBROKA: LJUDI U IZOLACIJI POSTALI KREATIVNI KUHARI
POGLEDAJTE VIDEO (Boris Banović) #ZAJEDNO24SATA: