Kako su cijene hrane sve veće, uvijek dobro dođu trikovi koji će smanjiti troškove i bacanje hrane. Primjerice, ako ne možete popiti cijelu bocu vina, a želite ga kasnije koristiti, zamrznite ga. Pretočite ga u posude za led i kad se zamrzne, stavite u vrećice. Odlično će vam doći za kuhanje u umacima i gulašima.
POGLEDAJTE VIDEO: Vodič za uštedu
Isto učinite i s koncentratom rajčice u tubi. Ako vam je trebala samo za jedno jelo i nećete je uskoro koristiti - zamrznite je. Premjestite je u posudice za led, a kad se smrzne - u vrećice. Isto napravite i s passatom.
Ako maslac nađete na akciji, umjesto u hladnjak stavite ga u zamrzivač i trajat će vam puno dulje. Zalihe mlijeka također se mogu zamrznuti. Tako ćete ga uvijek imati pri ruci i nećete morati brinuti zbog roka trajanja. Zamrznite ga u plastičnim posudama koje se mogu dobro zatvoriti.
Volite li jesti grah, napravite zalihe tako da na tržnici uzmete veću količinu suhoga graha i rasporedite ga u vrećice za zamrzavanje po količinama koje koristite. Tako će biti uvijek spreman za pripremu.