Zanima vas ova tema? Onda pročitajte i ovaj članak: Najbolji recepti: Šparoge su odlične protiv proljetnog umora
Jedan od najopipljivijih znakova da se život u Italiji vraća u normalu nakon 10 tjedana karantene je taj da, počevši od ponedjeljka, možete ponovo jesti u restoranima. No i taj se doživljaj promijenio, a to pokazuje posjet restoranu "Peppo al Cosimato" u popularnoj rimskoj četvrti Trastevere.
Za početak, svi konobari nose maske i ne donose vam jelovnike. Ljubazno vas zamole da ih sami pregledate na internetu.
Vlasnici restorana obvezni su zapisati vaše ime, broj telefona i adresu te vas upitati u kakvom ste odnosu s osobama koje sjede s vama za stolom. Ako živite pod istim krovom, niste obvezni poštivati mjere fizičke distance. No par kolega mora sjediti za stolom za četvero i i to dijagonalno.
- Čini se kao kršenje privatnosti, no mi samo poštujemo propisane epidemiološke mjere koje su, u to snažno vjerujemo, potrebne kako bi zaštitile naše zdravlje - rekao je jedan od vlasnika restorana, Giuseppe Russo.
Podaci o gostima čuvaju se 30 dana za slučaj potrebe traganja za kontaktima zaraženih korona virusom.
A njih prvoga dana nije ni bilo. Novinar agencije dpa koji je u restoran stigao oko 14 sati, bio je tek drugi gost. U idućih pola sata stigla su još samo dva para.
- Prije ovoga, radnim smo danima na ručku imali od 50 do 60 gostiju. Danas smo ih imali šest - kaže Russo. Dodao je da bi večer mogla izgledati bolje jer ima tridesetak rezervacija.
Peppo je u predvirusna vremena u restoranu mogao smjestiti 120 gostiju, no sada mu je zbog mjera distanciranja kapacitet ograničen na 30 do 50. Broj ovisi o tomu jesu li gosti članovi iste obitelji, zbog čega smiju sjediti jedini blizu drugih.
Russo poštuje sve što mu država nalaže, no jedno je odbio - ružne pregrade od pleksiglasa između gostiju.
- To ne dolazi u obzir, objed mora biti zadovoljstvo - zaključio je.
POGLEDAJTE NOVI SERIJAL NA 24SATA S DEANOM KOTIGOM: