Škotski nutricionisti sa Sveučilišta Glasgow napravili su pizzu koja sadrži trećinu preporučenog dnevnog unosa kalorija, ugljikohidrata i proteina, piše The Huffington Post. 

Ova je vrsta pizze zdrava zato što se radi od morske trave, voća i neobičnih kombinacija povrća, a bogata je vitaminima A i C te magnezijem i kalcijem. Zdrava pizza sadrži 30 posto preporučenog dnevnog unosa vitamina i minerala, tvrde stručnjaci. 

- Smanjili smo i unos soli, morske trave imaju 3,5 posto natrija, dok u soli ima više od 40 posto. Bogate su vitaminima B12, a pizzi daju izvrstan okus, tvrdi voditelj istraživanja - nutricionist Mike Lean. 

Čak i jednostavan sos od rajčice i crvenog papra podiže nutritivnu vrijednost pizze, a to možete i sami napraviti, dodao je.

Zdrava bi se pizza u smrznutom obliku uskoro mogla naći u britanskim supermarketima.