Proteinske pločice su brz i jednostavan zalogaj za užitak dok smo pokretu no nisu sve iste i neke su zapravo više slatkiši nego zdrava užina. Kako bi znali koje su dobre, a koje ne, obavezno bismo trebali čitati sastav na etiketi.
Što gledati?
ŠEĆER - Kratkim pregledom popisa sastojaka saznati ćete ima li nepoželjnih sastojaka poput šećera (uključujući saharozu, i kukuruzni sirup s visokim sadržajem fruktoze). Ponekad se u proizvodima koriste šećerni alkoholi i umjetni zaslađivači, koji mogu povisiti šećere u krvi ili uzrokovati nelagodu ili bol u trbuhu. Tražite one koje nemaju više od 6-8 grama šećera. I neka sastojci budu jednostavni.
VLAKNA - potražite pločice s više od šest grama vlakana. Ovo će vam pomoći da ostanete duže siti, u održavanju pravilnih funkcija crijeva, te u kontroli šećera u krvi. Uzmite u obzir pločice na bazi voća i oraha, pune su vlakana.
KALORIJE - Prilikom odabira uzmite u obzir kalorije. Ako pločicu koristite za međuobrok, za žene je idealno da ima 140-200 kalorija, a za muškarce 170-300 kalorija. Oni koji se pokušavaju udebljati ili koji imaju veće potrebe za kalorijama mogu razmotriti veći unos no ako želite izgubiti ili održati tjelesnu težinu, konzumiranje navedenih vrijednosti je idealno.
PROTEINI - Potražite one sa više od 5 grama proteina - to će vam pomoći oporaviti mišiće nakon vježbanja i da dulje ostanete siti. Ovisno o ciljevima potreba za proteinom može varirati pa pronađite neku koja odgovara vašim potrebama. Idealan omjer bjelančevina i ugljikohidrata je 2 :1, ali i omjer 1: 1 je dobar.
MASNOĆE - potražite pločice koje ne sadrže 'trans' ili zasićene masti, a u obzir dolaze one napravljene od oraha koji sadrže 'dobre' masnoće, piše Heath Care.
POGLEDAJTE VIDEO SERIJAL 'ZENZACIJA' S IVANOM ŠARIĆEM: