Svježi sir možemo ga koristiti u slatkim i u slanim jelima. Baš takve su i ove polpete. Ovo je recept za bazu u koju možete dodati štogod želite poput raznih začina ili svježeg voća
Vidi originalni članak
Sastojci:
- 250 g svježeg kravljeg
- sira 3 jaja
- 2 žlice brašna
- 1 žličica soli
- ulje za prženje
Priprema:
U posudu dodajte svježi sir i jaja. Sve dobro promiješajte. Dodajte brašno i sol i promiješajte. Ulje zagrijte na tavi. Žlicom vadite polpete i stavljajte ih u vrelo ulje. Pržite polpete sa svake strane po 2 minute, dok ne dobiju zlatno žutu boju, piše miss7GASTRO.