S 22 godine, autorici bestselera New York Timesa Danielle Walker dijagnosticiran je ekstremni slučaj ulceroznog kolitisa. Nakon što je nekoliko godina patila od autoimune bolesti i nekoliko hospitalizacija, napokon je identificirala promjene u prehrani i načinu života koji su joj pomogle uravnotežiti zdravlje.
POGLEDAJTE VIDEO. Znakovi da imate autoimunu bolest
Nije bilo tako jednostavno kako zvuči. Njezina iskustva su uključivala pregršt trijumfa i neuspjeha, ali zasigurno je usput naučila mnogo, skupljajući svoja iskustva i savjete u svoju najnoviju knjigu 'Food Saved Me' (i dan danas nastavlja učiti što joj odgovara slušajući svoje tijelo).
Naravno, svaka autoimuna bolest je drugačija i ne reagiraju svi na isti način na određene tretmane ili promjene načina života.
- Radi se o tome da ljudi slažu dijelove slagalice kako bi shvatili što im odgovara - priča u podcastu za mindbodygreen.
Ali ako ste znatiželjni, Danielle je podijelila 3 savjeta za sve ljude koji žive s autoimunom bolešću - i ono što bi voljela da je znala kad joj je bolest prvi put dijagnosticirana:
1. Napravite popis hrane koju možete jesti, a ne one koju ne možete
Za ljude koji pate od autoimunih bolesti, hrana može biti glavni okidač. Danielle je tog rano postala svjesna i danas jede hranu koja ne sadrži gluten, te mliječne proizvode i mahunarke. Međutim, ponekad se takva stroga dijeta može činiti jako ograničavajuća što potiče frustraciju i stres.
- Najbolje što možete učiniti je pokušati se usredotočiti na sve stvari koje možete jesti - kaže Danielle.
Kad je smišljala koja joj dijeta odgovara, fokusirala se na svu hranu koju više nije mogla jesti.
- Na hranu sam počela gledati kao na neprijatelja. U tih prvih nekoliko godina shvatila sam da to za mene neće biti održivo i da moram prehranu učiniti održivom kako bih se fizički i mentalno dobro osjećala - objasnila je.
Nakon što je promijenila svoj fokus kod hrane počela je drugačije razmišljati. Napravila je popis hrane koju može jesti, a ispostavilo se da je taj popis zapravo bio jako dug.
Nakon što je ustanovila što smije i ne smije jesti, počela je planirati obroke s hranom koja joj je odgovarala. Jela koja je voljela kao djevojčica je počela prilagođavati svojoj prehrani i iako možda hrana nije bila identičnog okusa, sama ideja da jede neku verziju tog obroka joj je bila jako draga i opuštajuća.
2. Budite svjesni da hrana nije jedini okidač
- Cijelo desetljeće sam mislila da je hrana jedina stvar na koju se treba fokusirati. Ako samo nastavim ovako jesti, sve će biti u redu - kaže Danielle.
Kao što vjerojatno znaju svi koji žive s autoimunom bolešću, hrana nije jedini okidač za nekontrolirane autoimune reakcije. Stvari poput stresa, sna i društvenog okruženja imaju važnu ulogu u poticanju okidača.
- Shvatila sam da ako se ne naspavam, ako sam pod stresom ili previše radim i ne družim se da sve to utječe na moju bolest - objasnila je i kaže da je njezin 'najbolji savjet' da udahnete i osvijestite sve različite stvari koje se događaju u vašem tijelu i životu i da pronađete način kako time upravljati'.
Kaže da je za nju bilo najbitnije uspostaviti režim spavanja i početi upravljati stresom pod kojim je svakodnevno bila.
Primijetila je da kad je pod stresom ili zabrinuta, tijelo stvara upalni odgovor.
- Kao netko tko boluje od autoimunih bolesti, što sam manje spavala, tijekom dana bi simptomi bolesti bili sve gori - napominje ona i kaže da je danas svjesna koliko je bitan kvalitetan san, dobra hrana i mali odmori tijekom dana.
3. Podijelite svoju priču i razgovarajte s drugima koji se također bore s istim problemom
Naravno, možete čitati ili slušati mnoga znanstvena istraživanja o životu s autoimunom bolešću - što jesti, kako vježbati, s kim razgovarati itd. Medicina poduzima takve korake kako bi ljudima pružila korisne informacije i intervencije, što je jako dobro.
- Međutim, za nekoga tko zapravo pati od autoimune bolesti ili ima kroničnu bolest, mnogo puta te stvari mogu biti previše za odjednom shvatiti i usvojiti - kaže Danielle.
Ponekad, ono što zaista pomaže je slušati stvarne ljude kako pričaju svoje priče, o svojim iskustvima i putovanju .
- To je nevidljiva bolest. Mnogo puta možete pogledati nekoga i pomisliti da je savršeno u redu, ali u biti pati. Zato mislim da je samo poticanje ljudi da podijele svoje priče ono što stvarno nedostaje - nastavlja Danielle. Slušanje tuđih priča (i dijeljenje vlastitih) može čovjeka ohrabriti i pomoći mu da se ne osjeća usamljeno u svojoj borbi.
Autoimune bolesti su jako različite. Iako su savjeti Danielle Walker njoj osobno pomogli tijekom cijelog tog putovanja, ne smatrajte ih strogim smjernicama koje treba slijediti, već savjetima i vodiljama koje vas mogu usmjeriti prema onome što vama odgovara. I na kraju dana?
- Najbolje što mogu reći ljudima je da ćete biti dobro. I dalje ćete se smijati, i dalje ćete živjeti život koji želite, samo što ćete morati napraviti neke promjene koje niste očekivali - objašnjava Danielle.