Poznati zadarski ginekolog Ivica Vlatković dobio je nagradu za ekstra djevičansko maslinovo ulje na Danima masline u Zadru.
- U maslinarstvu sam pronašao ispušni ventil, hobi i odmor od posla kojim se bavim - kaže Vlatković. Smije se na tvrdnju kako se sa riječi 'djevičansko' rijetko susreće u svom poslu.
- Moje pacijentice su upoznate s time koliko je maslinovo ulje dobro za zdravlje i velika većina ga goristi u svakodnevnoj prehrani - kaže Vlatković. Maslinarstvom se bavi 4 godine i ima dva maslinika sa oko 350 stabala.
- Ima puno djevičanskih, a jako malo ekstradjevičanskih ulja. Ljudi više konzumiraju ovo prvo jer ono nakon više prerade izgubi gorčinu, no izgubi i najveće vrijednosti koje ima samo ekstra djevičansko ulje - rekao je Vlatković