Dobre vijesti za gurmane i ljubitelje meksičkih okusa – svjetski poznati lanac brze prehrane Taco Bell uskoro stiže u Hrvatsku! Ključnu ulogu u ovom dolasku ima Europska banka za obnovu i razvoj (EBRD), koja financira ulazak Taco Bella na hrvatsko tržište kao dio šire regionalne ekspanzije. Prvi restorani u Hrvatskoj očekuju se do kraja 2027. godine.
Ulazak Taco Bella na hrvatsko tržište, kao i njegovo širenje regijom, financira se značajnim paketom koji je osigurala Europska banka za obnovu i razvoj (EBRD). Detaljnije, radi se o investiciji ukupne vrijednosti 9,9 milijuna eura. Ta su sredstva namijenjena bosanskohercegovačkim tvrtkama Aptha Global i Tastra, koje će biti zadužene za upravljanje ekspanzijom Taco Bella, ne samo u Hrvatskoj, već i u Sloveniji te široj regiji Zapadnog Balkana. Važno je napomenuti da će isti investicijski paket Europske banke za obnovu i razvoj podržati i rast KFC operacija u Bosni i Hercegovini. Od spomenutog ukupnog iznosa od 9,9 milijuna eura, Europska banka za obnovu i razvoj izravno osigurava 8,1 milijun eura. Preostalih 1,8 milijuna eura dolazi iz Globalnog fonda za okoliš (GEF) kao dio Regionalne inicijative za kružno gospodarstvo (CERI).
Ovaj projekt nije samo financijska injekcija, već predstavlja i prvu CERI inicijativu na Zapadnom Balkanu, s jasnim ciljem ugrađivanja načela kružnog gospodarstva u franšizni model poslovanja. EBRD ovim potezom ciljano podržava regionalnu ekspanziju dviju lokalnih tvrtki iz Bosne i Hercegovine, omogućujući im ulazak na tržišnu nišu brze hrane koja je trenutno nedovoljno pokrivena na Zapadnom Balkanu, uključujući Hrvatsku i Sloveniju, gdje tek nekolicina globalnih franšiza posluje u ovom segmentu.
Kakvu hranu nudi Taco Bell?
Taco Bell je globalno prepoznatljiv po svojoj jedinstvenoj ponudi inspiriranoj meksičkom kuhinjom, koja uključuje popularne tacose (hrskave ili mekane tortilje punjene raznim nadjevima), zasitne burritose (velike tortilje zarolane s mesom, rižom, grahom i umacima), slasne quesadille (tostirane tortilje sa sirom i drugim dodacima) te druge specijalitete poput Nachos BellGrande® ili Crunchwrap Supreme®.
Hrvatska je odabrana kao početna točka za ulazak ovog giganta brze prehrane na tržište regije. Prema najavama, planira se otvaranje oko 30 novih restorana diljem regije do kraja 2027. godine, što će zasigurno obogatiti gastronomsku ponudu i pružiti nove opcije za brzi obrok. Ljubitelji brenda mogu očekivati prepoznatljivi "Live Más" duh i inovativne menije po kojima je Taco Bell poznat širom svijeta, gdje posluje s tisućama restorana u više od 30 zemalja.
Ova ekspanzija slijedi trend popularnosti restorana brze usluge (QSR - Quick Service Restaurant), koji nude brzu pripremu i posluživanje hrane, često uz mogućnost konzumacije "za van".
Ova ekspanzija nije samo poslovni pothvat; ona nosi i snažnu poruku o održivom i uključivom rastu. Jean-Marc Peterschmitt, direktor korporativnog sektora EBRD-a, izjavio je:
"Ova investicija odražava našu zajedničku predanost održivom i uključivom rastu. Ponosni smo što podržavamo uvođenje brendova poput Taco Bella i KFC-a na nova tržišta." Naglasio je kako će projekt ojačati regionalnu ekonomsku integraciju, stvoriti značajne prilike za zapošljavanje – posebno za žene i osobe s invaliditetom koje su trenutno izvan radne snage – te adresirati ključne nedostatke u financiranju prekogranične ekspanzije. Pružanjem neosiguranog prekograničnog financiranja, EBRD rješava ključni tržišni jaz i omogućuje ovu ekspanziju.
Aldina Hadžić, direktorica tvrtke Aptha Global, koja je specijalizirana za dovođenje globalnih franšiza poput Taco Bella i modnih brendova kao što je Mango u regiju, dodala je:
"Oduševljeni smo što je EBRD prepoznao Apthu kao strateškog partnera i omogućio nam realizaciju našeg regionalnog razvojnog plana. Ovom podrškom potaknut ćemo otvaranje novih radnih mjesta i zeleni rast, uključujući korištenje obnovljive energije, energetsku učinkovitost i prakse kružnog gospodarstva."
Inicijativa također ima za cilj uključiti osobe koje su trenutno izvan tržišta rada, s posebnim naglaskom na žene i osobe s invaliditetom, čime se promiče ekonomska inkluzija.
Sto posto sredstava koristi se za potporu prijelazu na zeleno gospodarstvo.
Globalna Snaga Taco Bella i Budući Planovi
Taco Bell, dio portfelja Yum! Brands (koji uključuje i KFC te Pizza Hut), nije novost na globalnoj sceni. S više od 8.757 restorana u preko 30 zemalja krajem 2024. (prema podacima iz siječnja 2025.), brend kontinuirano raste. Njihova strategija "R.I.N.G. The Bell: Relentlessly Innovative Next-Generation Growth" (Neumorno Inovativan Rast Sljedeće Generacije) predviđa ambiciozne ciljeve do 2030. godine, uključujući povećanje broja međunarodnih restorana s tadašnjih oko 1.150 na više od 3.000.
Cilj im je također povećati prosječne godišnje prihode po restoranu u SAD-u s 2,2 milijuna na 3 milijuna dolara. Planovi uključuju i širenje u devet novih zemalja te ubrzani rast na postojećim tržištima.
Brend je u 2024. godini zabilježio značajan uspjeh, premašivši milijardu dolara profita po prvi put, uz restoranske marže iznad 24% u restoranima u vlasništvu kompanije. Tome je doprinio i rast digitalne prodaje od 32%, koja je dosegla 6 milijardi dolara, što ukazuje na snažan fokus na tehnološki napredak i digitalno omogućene transakcije. Inovacije na jelovniku, poput novih proteinskih opcija kao što je Cantina Chicken meni, popularnih "box" ponuda i suradnji, ključne su za njihov uspjeh.
Sean Tresvant, CEO Taco Bella, istaknuo je:
"Ljudi vole naš brend jer radimo stvari drugačije. Ali također mislimo ozbiljno; imamo snažnu strategiju koja naše potrošače i timove u restoranima stavlja na prvo mjesto. Odvažni potezi postat će još veći dok nastavljamo težiti izvrsnosti."