Radnici u Uljaniku jeli su tartar umak. U srijedu ih se salmonelom zarazilo 26-ero, no pulski liječnici nisu nikoga zadržali na bolničkom liječenju.
Vidi originalni članak
Na probnoj vožnji Uljanikova broda CSCC Tianjin prema Trstu u noći u srijedu salmonelom se zarazilo 26 radnika. Jeli su tartar umak. Simptomi su visoka temperatura i proljev. Vlasta Skopljak iz Zavoda za javno zdravstvo istarske županije rekla je da nitko nije hospitaliziran. Sanitarna inspekcija nije mogla pristupiti brodu do nedjelje, i tek su tada uzeli uzorke iz kuhinje i napravili analizu. Radnica pulskog brodogradilišta Uljanik kazala je da je na brodu bilo 80 ljudi kada se bolest pojavila.