Božićnica je nedosanjani san većine hrvatskih radnika. Manjina kojoj se taj san ostvari najčešće dobije bonove trgovačkih lanaca. I po pitanju poklona za ugodnije blagdane u Općini Primošten načelnik Stipe Petrina još jednom je originalan: Za devetero općinskih zaposlenika kupit će tele!
- Radi se o eko proizvodu. Djelatnici općine dobit će po osam do devet kilograma mesa u kojem nema antibiotika, umjetnih proteina i drugih kemikalija i smeća kojim inače tretiraju jadne životinje. Mislim da je božićnice najbolje podijeliti kupujući kod domaćeg proizvođača, jer se na taj način potiče proizvodnja, domaćeg, zdravog, najboljeg, a ne da bonovima trgovačkih lanaca potičemo trulu trgovinu - rekao Petrina.
Tele je iz eko uzgoja
Tele iz ekološkog uzgoja kupit će od braniteljske zadruge 'Dalmacija eko projekt'. Za mladu životinju platit će 4500 kuna i dobit će oko 80 kilograma mesa.
- Dobro su radili i treba ih nekako nagraditi. Iz DVD-a Primošten su pitali i dali smo im po 600 kuna. Dat ćemo novac i ovima iz knjižnice i dječjeg vrtića ako budu pitali. U Općini nas je deset zaposlenih i svi će za Božić dobiti, ne novac, nego meso, jer smo se dogovorili da je tako najbolje, neka od nas nešto dobiju i ljudi koji proizvode - rekao je Petrina, koji jedini neće dobiti teleću božićnicu, jer ne jede meso.
'Ribu ulovim, pobrao sam masline i krumpire, kapulica raste...'
- Omrsim se jednom tjedno bokunom ribe koju sam ulovim. Fala Bogu, ima se i ribe i povrća i voća. Upravo sam pobrao masline i naranče, povadio krumpire, kapulica je baš ponikla, ima more blitve, kupusa, verzota, cvjetače, brokule... Kupusa ima 1600 glava i dajem ga susjedima za hraniti kokoši, a oni meni jaja i poneku kokoš. Po Novoj godini gradim kokošinjac. Stavit ću u njega deset kokoši i 30 purica - pojašnjava Petrina, koji trenira jogu, nastoji se hraniti makrobiotski, sam proizvodi hranu i zagovara ekološki uzgoj.
- Uvijek sam govorio da će kvalitetnu prehranu moći imati samo iznimno bogati i oni koji sami proizvode. Kupovina teleta s eko farme naš je mali doprinos razvoju ideje ekološke proizvodnje - kaže Petrina.