Hrvatski institut za tehnologiju daje 2,5 mil. kuna za novi projekt Prehrambeno-biotehničkog fakulteta u Zagrebu. Prvi u svijetu konzervirat će povrće
Vidi originalni članak
Hrvatski institut za tehnologiju daje 2,5 mil. kuna za novi projekt Prehrambeno-biotehničkog fakulteta u Zagrebu. Prvi u svijetu konzervirat će povrće ultrazvukom i visokim tlakom te mu produljiti rok trajanja do dva mjeseca. Proizvođači će štedjeti do 10.000 kuna na dan.