'Ruby' čokolada najnovija je vrsta čokolade, a razvili su je Švicarci. Zbog svoje prirodne ružičaste boje odmah je privukla svjetsku pozornost. Predstavljena je u Kini, a još se ne zna se hoće li doći i na naše tržište.
Vidi originalni članak
'Ruby' čokolada dobivena je od istoimenog kakaa ružičastog pigmenta, a Švicarci su je razvijali 13 godina. Okus joj je voćno-čokoladni, ali i pomalo kiselkast i kremast.
POGLEDAJTE VIDEO: