Za ovaj recept će vam trebati žlica maslinova ulja, 100 g pancete, 2 češnja češnjaka, limenka pelata, žličica šećera, čili papričica, 80 g crnih maslina, 400 g špageta s jajima, parmezan
Vidi originalni članak
Od ove količine sastojaka najest će se cijela obitelj, a priprema će trajati svega 35 minuta.
POGLEDAJTE VIDEO:
Sastojci:
žlica maslinova ulja, 100 g pancete, 2 češnja češnjaka, limenka pelata, žličica šećera, čili papričica, 80 g crnih maslina, 400 g špageta s jajima, parmezan
Priprema:
Maslinovo ulje zagrijte i popecite pancetu narezanu na štapiće oko 5 minuta. Dodajte protisnuti češnjak, usitnjene pelate, šećer, čili papričicu i pirjajte 10-15 minuta miješajući.
Na kraju dodajte crne masline, posolite i popaprite po potrebi. Špagete skuhajte u posoljenoj vodi, a zatim ih ocijedite. Čili papričicu maknite iz umaka. Poslužite špagete na tanjuru prelivene umakom i posute parmezanom.