To je to što me zanima!

Fine kiflice u obliku bundevica: Punite ih čokoladnim namazom

Za oblik bundeve uzmite nož i svaku kuglicu zarežite na 8 jednakih dijelova. Svaki zarezani dio omotajte koncem - na taj način ćete dobiti oblik bundeve što će posebno oduševiti mališane
Vidi originalni članak

Sastojci:

  • 50 g glatkog brašna
  • vrećica suhoga kvasca
  • žličica soli
  • 200 g pirea od bundeve
  • 100 ml toplog mlijeka
  • žlica šećera
  • 50 g maslaca
  • 2 jaja
  • čokoladni namaz (po želji)

Postupak:

Dobro promiješajte brašno, kvasac i sol. Dodajte šećer, mlijeko, pire od bundeve i jedno jaje. Zamijesite tijesto. Dodajte maslac i mijesite još pet minuta. Podijelite ga na 12 jednakih dijelova. Svaki dio oblikujte u kuglicu.

POJEDITE NEŠTO NOVO Tri odlična recepta s mrkvom: Tjestenina s umakom od mrkve, sočan kolač i hrskave grickalice

Ako želite puniti, razvaljajte tijesto i dodajte namaz pa oblikujte kuglicu. Za oblik bundeve uzmite nož i svaku kuglicu zarežite na 8 jednakih dijelova. Svaki zarezani dio omotajte debljim koncem.

Jajetom premažite bundevice i prebacite ih u zagrijanu pećnicu pa pecite 20-ak minuta. Nakon što ste ih izvadili iz pećnice, skinite konac, ukrasite cimetom i šećerom te poslužite.

Idi na 24sata

Komentari 0

Komentiraj...
Vidi sve komentare