Nakon što pojedete ljuti čili umak, kalorije tijekom dva sata sagorijevaju 15 posto uspješnije, ističe nutricionistkinja Amanda Ursell. Što je umak ljući, to će rezultati biti bolji. Jednako će djelovati i jedenje senfa, pokazala je britanska studija. U namirnice koje ubrzavaju topljenje masnoća ubraja se i zeleni čaj. Pet-šest šalica na dan ubrzava metabolizam i omogućuje trošenje dodatnih 80-100 kalorija. Učinak čaja stručnjaci ipak pripisuju kofeinu, koji potiče rad metabolizma i bolju potrošnju kalorija. Izolirani sastojci kofeina potiču mišiće da kao gorivo upotrebljavaju masnoće nataložene u tijelu, utvrdili su australski znanstvenici. Potaknuti rezultatima, neki od njih predložili su da se sportski napitak povremeno zamijeni espressom.

ĐUMBIR STIMULIRA MIŠIĆE
Orijentalni začin đumbir potiče termogenezu - zagrijavanje organizma, tj. proces poboljšavanja cirkulacije mišićnog tkiva, koje zatim radi bolje pospješujući ubrzano trošenje kalorija.