Prema istraživanju tvrtke 'Forza Supplements', ako ste na dijeti i pokušavate izgubiti pokoji kilogram viška, pripazite na tri doba dana u kojima su ljudi najskloniji popustiti i posegnuti za grickalicama.
POGLEDAJTE VIDEO Superhrana budućnosti:
To su ovi sati i minute - 11.01, 15.14 i 21.31 - poznati kao 'snack o' clock' ili 'vrijeme za grickanje'. Tada, kažu stručnjaci, lako možemo pojesti oko 750 kalorija više od planiranog.
- 11.01 sati - tada 'kočnice' najčešće popuštaju ljudima koji ne pojedu doručak, što je velika pogreška kad je dijeta u pitanju.
- 15.14 sati - u to doba je stres glavni krivac za bespotrebno grickanje. Sredinom popodneva mnoštvo zaposlenih poseže za hranom koja će im brzo vratiti energiju, a to su uglavnom slatkiši.
- 21.31 sati - večer je opasno razdoblje jer su ljudi tada najskloniji konzumaciji masnih grickalica ispred TV-a.
Nekoliko ideja za zdrave grickalice
Čips od povrća
Sastojci: 2 velika pastrnjaka, 2 batata, 1 korijen celera, 2 cikle, fina morska sol, maslinovo ulje.
Priprema: Izrežite povrće na tanke šnite pa ih poslažite na papirnati ubrus i pospite solju kako bi izašla suvišna vlaga. Ostavite tako 15 minuta pa još ubrusom tapkajte po povrću kako bi upio vlagu.
Složite povrće potom na dva protvana obložena masnim papirom (premažite ga dodatno maslinovim uljem). Stavite u pećnicu zagrijanu na 190 stupnjeva, u dva reda. Pecite oko 20 minuta ili dok povrće ne postane hrskavo.
Kada je gotovo, ostavite neka se ohladi na protvanu nekih pet minuta pa prebacite u posudu za posluživanje. Ovaj čips možete poslužiti uz namaz od slanutka.
Sir i komad voća
- To je sjajna kombinacija, ukusna i slatka. Osim toga, pružit će vam ravnotežu ugljikohidrata, masnoća i bjelančevina - kaže nutricionistica Molly Morgan, a prenosi Insider.
Voće je veliki izvor topivih vlakana, a to usporava probavu i brzinu apsorpcije ugljikohidrata i drugih hranjivih tvari u krvotok.
Kokice
Tri šalice kokica bit će dovoljno da vas zasite, a i dalje će se raditi o laganom obroku s malo kalorija. Molly Morgan kaže da na njih možete staviti malo tamne čokolade ili oraha.
Krekeri od cjelovitog zrna
Možete ih jesti same ili premazane s malo maslaca od kikirikija ili nekog drugog namaza od orašastih plodova. I pekmez na krekerima je dobra opcija ako želite pojesti nešto slatko.
Jagode i tamna čokolada
Nekoliko kockica čokolade bogate kakaom i par jagoda će vas zasititi, a ujedno će zadovoljiti potrebu za slatkim. Dovoljno je uzeti pola šalice jagoda i 30 grama čokolade.
Pomfrit od mrkve ili tikvica
Najprije zagrijte pećnicu na 230 stupnjeva, a dok čekate da postigne željenu temperaturu, pripremite mrkvu. Izrežite je na trake kao što bi rezali krumpir za pomfrit pa je pomiješate sa malo ulja i soli. Nakon toga je rasporedite na protvan, na papir za pečenje.
Pecite oko 12 minuta ili dok ne postane meka iznutra, a hrskava izvana. Ovu zdravu grickalicu poslužite uz neki umak, recimo kečap. Istu stvar možete napraviti i s batatom ili tikvicama.