Gusti sok od cikle i mrkve

Sastojci: velika cikla ili 2 male, 2 velike mrkve, jabuka, 1/2 limuna, komadić đumbira veličine 2,5 cm

Priprema: Ciklu, mrkvu i jabuku operite te narežite na kriške. Ogulite limun i očistite od koštica, a đumbir ogulite i narežite na ploške. Sve sastojke ubacite u sokovnik ili blender i izmiksajte. Prema želji, ukrasite jogurtom. 

Zdravi povrtni koktel

Sastojci: češanj češnjaka, 3 grančice brokule, šaka listova špinata, 5 mrkvi, kajenski papar, sol, jabučni ocat, maslinovo ulje

Priprema: Sve povrće stavite u sokovnik ili izmiksajte u blenderu. Začinite kajenskim paprom, solju, octom i maslinovim uljem prema ukusu. Poslužite odmah. 

Povrtni smoothie

Sastojci: 4 rajčice, 1/2 krastavca, 1/2 zelene paprike, češanj češnjaka, 2 stabljike celera

Priprema: Sve povrće operite, narežite na kriške i izmiksajte u blenderu. Prema želji, dodajte i malo limunova soka te meda. Odličan dodatak je i mrkva narezana na štapiće koja će poslužiti za dekoraciju i miješanje. 

Članak je preuzet iz gastromagazina Skuhatćute.