Proteini ne samo da pomažu u izgradnji i očuvanju mišića, nego i reguliraju apetit, pa ćete se osjećati zadovoljno i energično do sljedećeg obroka.
POGLEDAJTE VIDEO:
Ovaj fini doručak kombinira proteine iz jaja i pilećih prsa s hranjivom kvinojom i svježim povrćem, a priprema je brza i jednostavna, idealna za jutra kada želite pojesti nešto zdravo, a da pritom ne gubite previše vremena u kuhinji.
Sastojci za jednu porciju:
-
2 jaja
-
100 g kuhane kvinoje
-
100 g pilećih prsa (kuhanih ili pečenih)
-
50 g špinata
-
1 mala paprika
-
1 žličica maslinovog ulja
-
sol i papar po ukusu
Priprema:
-
Zagrijte maslinovo ulje u tavi i pirjajte narezanu papriku i špinat 2–3 minute dok povrće ne omekša.
-
Dodajte narezana pileća prsa i kratko ih prepržite s povrćem.
-
U zasebnoj tavi ispecite jaja po želji, kajganu ili na oko.
-
Na tanjur stavite kuhanu kvinoju, preko nje povrće s pilećim prsima, a na vrh jaja.
-
Posolite, popaprite i uživajte u doručku bogatom proteinima.
Za dodatnih 5–10 g proteina poslužite uz malo feta sira ili grčkog jogurta sa strane. Ovaj doručak ne samo da vas drži sitima i energičnima, nego i osvaja kombinacijom okusa i boja.