Jedna od najstarijih znanstvenih ustanova u Hrvatskoj, Institut za poljoprivredu i turizam, čuva vrste povrća koje se više nigdje ne uzgajaju. Na 37 hektara imaju i vinograde s izvornim istarskim sortama
Vidi originalni članak
Mnogi ostaju iznenađeni kad u neposrednoj blizini centra Poreča, odmah iza sportske dvorane Žatika, primijete veliki kompleks prepun raznovrsnih biljnih nasada. A iza ograde kompleksa je nešto doista iznimno - najveća kolekcija autohtonih vrsta povrća u državi i vrijedna kolekcija biljnih gena u okviru one nacionalne. Sve to dio je Instituta za poljoprivredu i turizam Poreč, jedne od najstarijih znanstvenih institucija u Hrvatskoj, koja će uskoro proslaviti 150 godina postojanja.