To je to što me zanima!

Veliki test mlijeka: Ili je previše vode ili premalo mliječne masti

ŠTO TO ZAPRAVO PIJEMO? Stručnjaci Zavoda za mljekarstvo Agronomskog fakulteta analizirali su za 24sata čak 17 mlijeka iz trgovina. Mlijeka su zdrava, ali...
Vidi originalni članak

Najprodavanija mlijeka (njih 17) podvrgnuli smo opsežnoj analizi na proteine, laktozu, mliječnu mast, proteine, suhu tvar... Istražili smo ima li u njima vode te sadrže li štetne antibiotike. 

Mlijeka smo kupili u trgovačkim centrima u Zagrebu i dostavili ih Zavodu za mljekarstvo Agronomskog fakulteta, gdje su ih analizirali. 

Analiza je pokazala da su sva mlijeka zdravstveno ispravna, ali većina deklaracija ne odgovara sadržaju. U više od pola analiziranih uzoraka ima previše dodane vode ili premalo mliječne masti.

>>> Cjelokupno istraživanje i rezultate testa mlijeka pročitajte u tiskanom izdanju 24sata u petak.

Idi na 24sata

Komentari 201

  • tino1 12.01.2013.

    eto ljudi moji i ljubitelji mljeka i proizvođači dat ču vam savjet u karlovcu na tržnici postoji tankomat pravok mljeka i košta litra 5 kn + flašica a možete i svoju donjet ubaciš 5 kn i natočiš si litru pravok mljeka mislim to je normalno van ljepe naše udružite se mljekari kupite te strojeve postavite po gradu i zarađujte a mi koji kupujemo mljeko rađe budemo kupovali od vas nego ova prerađena samo kaj vama nebi bilo dosta 5 kn za litru nego bi tražili sigurno 10 kn eto

  • MadMec 11.01.2013.

    ova analiza je totalni promašaj, največi na vrhu mali na dnu

  • kisa_sdj 11.01.2013.

    Ljudi, ovim putem apeliram. Mlijekomati su naša budućnost. Ovo što kupimo u trgovini je mlijeko, ali ne ono izvorno, dok u mlijekomatu dobijete ono što je jutros neki seljo sa sela (ja) izvukao iz svoje štale, ohladio na 4C i stavio u mlijekomat. Cijena je identična, samo ovim putem pijete ono iz čega nije izvađen kajmak ili što već. Zahvaljujem..

Komentiraj...
Vidi sve komentare