ŠTO TO ZAPRAVO PIJEMO? Stručnjaci Zavoda za mljekarstvo Agronomskog fakulteta analizirali su za 24sata čak 17 mlijeka iz trgovina. Mlijeka su zdrava, ali...
Vidi originalni članak
Najprodavanija mlijeka (njih 17) podvrgnuli smo opsežnoj analizi na proteine, laktozu, mliječnu mast, proteine, suhu tvar... Istražili smo ima li u njima vode te sadrže li štetne antibiotike.
Mlijeka smo kupili u trgovačkim centrima u Zagrebu i dostavili ih Zavodu za mljekarstvo Agronomskog fakulteta, gdje su ih analizirali.
Analiza je pokazala da su sva mlijeka zdravstveno ispravna, ali većina deklaracija ne odgovara sadržaju. U više od pola analiziranih uzoraka ima previše dodane vode ili premalo mliječne masti.
>>> Cjelokupno istraživanje i rezultate testa mlijeka pročitajte u tiskanom izdanju 24sata u petak.