Poduzetnicu i kuharicu Danijelu Rašić Matoš gledatelji ispred malih ekrana imali su priliku upoznati prošloga tjedna u kulinarskoj emisiji 'Večera za 5 na selu'. Kandidati su kuhali u Makarskoj i okolici, a ona nam je otkrila da se vratila iz Njemačke u svoj rodni kraj.
- Otišla sam 'trbuhom za kruhom' nakon što sam završila srednju školu u Makarskoj. Provela sam tamo 17 godina zarađujući novac da se vratim! Čim mi je dijete počelo kod kuće odgovarati na njemačkom, to je bio znak za vraćanje u Lijepu našu - otkrila nam je, a u Njemačkoj je radila razne poslove, a sve je počelo od pranja posuđa.
Istovremeno je i usavršavala struku i znanje jer je znala kako želi otvoriti svoj restoran pri povratku u Makarsku. Nakon povratka, ona i suprug otvorili su restoran o kojemu je i sanjala.
- Makarska je moj rodni grad i vratila sam se, ostvarila sve ono što sam željela! Uloženi trud, iskustvo i novac iz Njemačke, te žrtvu i odricanja donijela sam u svoju državu, grad i kuhinju te nižem devet godina postojanja restorana na samoj plaži, same uspjehe - rekla je Danijela.
Ispričala nam je i da njezin povratak u Hrvatsku nije bio lagan.
- Put iz jedne sređene, socijalne i situirane Njemačke po povratku u Lijepu našu nije bio lagan jer ostavljaš život i pakiraš ga u kamion za selidbu u pravcu kojeg si napustio sa 17 godina. Ipak sam otišla ja, a vratili smo se mi - objasnila nam je.
Ljubav prema kuhanju je, kaže nam, došla spontano.
- Upis u srednju školu za kuhara za vrijeme obnove nakon rata nije bila moja želja, ali su bile jedine mogućnosti jer sam se s 14 godina sezonski odmah zaposlila u hotelu u kojem sam bila na praksi. Tijekom školovanja sam izvukla najbolje iz toga i postavila sam si ciljeve koje u to vrijeme mnogi nisu mogli niti sanjati. Postavila i ostvarila - govori nam.
U 'Večeru za 5 na selu' prijavila se zbog zabave.
- Mišlju o pobjedi ni u jednom trenutku nisam stavila kao razlog moje prijave... Više je bilo da se mogu zezati i pričati o nekim drugim temama - objasnila je.
Danijela je za svoju večeru osvojila 32 boda te tako nije uspjela pobijediti, a da je pobijedila, rekla nam je, novac od nagrade išao bi u ruke Udruge Sunce u Makarskoj.
Tijekom večere velika želja joj je bila odati i počast svojoj trećoj domovini Njemačkoj pa je kandidatima ponudila upravo takav jelovnik. Njezini gosti nisu bili impresionirani njemačkim jelovnikom te je u konačnici pobijedila Andrijanina tradicija.