Želite naučiti kako brzo pripremiti zdrave obroke? Svaki ponedjeljak, portal rtl.hr donosi kratke video recepte nutricionistice Martine Linarić koja će svoju strast prema kuhanju podijeliti sa svima nama. Projekt imena "Martinina kuhinja" namijenjen je onima koji se žele zdravo hraniti i promijeniti svoje loše navike. Tako će naučiti gledatelje kako jednostavno, a pravilno uklopiti nove namirnice u njihove svakodnevne jelovnike – avokado, bulgur, rajčica, bobičasto voće…, samo su dio zdravog menija koji će se naći u Martininim receptima.
Nutricionistica Martina Linarić već je poznata gledateljima RTL-a kada je u natjecateljskom showu 'Život na vagi' brinula o prehrani kandidata, a i danas im svojim savjetima nerijetko pomaže kako bi održali željenu tjelesnu težinu. No njezina velika strast je i kuhanje zdravih obroka.
- Prva misao mi je bila da recepti moraju biti ukusni i kratki što znači da to svatko može napraviti u bilo kojem trenutku od namirnica koje uobičajeno imamo doma ili ako se radi o nekim specifičnim namirnicama da se kupuju unaprijed. Tako nećemo previše trošiti na namirnice koje onda bacamo nego planski isplaniramo koje namirnice trebamo na tjednoj bazi - objašnjava nutricionistica dodajući da smo kao nacija ovisni o šećeru i da je to jedan od problema na koje isto misli obratiti pažnju.
Baš zato Martina je znanje usmjerila na pomaganje ljudima - jer mijenjanje prehrane znači i mijenjanje života.
- Moja specijalnost na području nutricionizma je primjena pravilne prehrane u svrhu poboljšanja zdravstvenog statusa. Imala sam prilike raditi u zdravstvenom sustavu i imala sam doticaja s mnogim oboljenjima, a kad si doveden pred zid i kad moraš odlučiti što pacijentu dati za jesti, mislim da se tako najbolje uči! - otkriva.