Vrlo jednostavan recept za ukusni, hrskavi kruh može se pripremiti i u tavi. Tijestu je potrebno samo nekoliko sastojaka, a rezultat je mekani, mirisni domaći kruh s kojim će svi biti oduševljeni, i brzo će postati dio svakodnevnog obroka.
POGLEDAJTE VIDEO:
Sastojci:
- 400 g brašna
- 7 g suhog kvasca
- 1 žličica soli
- 2 žličice šećera
- 200-220 ml vode
Priprema: U zdjelu prosijte brašno pa dodajte kvasac, šećer i sol. Promiješajte, potom ulijte 200-220 ml vode i zamijesite tijesto. Oblikujte kuglu, premažite ju uljem i ostavite poklopljeno, da se diže otprilike jedan sat. Nakon toga izvadite iz posude tijesto i premijesite.
Dublju tavu zatim premažite uljem, prebacite tijesto u nju, poklopite i ostavite da odstoji još 30 minuta. Drugu tavu namažite uljem, prebacite tijesto u nju i pecite na laganoj vatri s obje strane dok kruh ne poprimi zlatnu boju.
Pripremu ovog recepta možete pogledati u videu OVDJE.