KRUH - najnovije objave

storyeditor/2022-04-01/dreamstime_xxl_39077815.jpg

Napravite sami slasni domaći kruh koji će se topiti u ustima

Bitno je smjesu mijesiti sve dok ona ne postane glatka pa je ostavite prekrivenu da se diže sat vremena. Tijesto izvadite, oblikujte kruh pa prebacite na lim na koji ste prosuli brašno

Ovo je recept za kruh iz 1952.: Spoj tradicije i vrhunskih okusa

Važno je dobro zamijesiti tijesto i ne žuriti. Kad se tijesto mijesi, u njega ulazi zrak koji ostaje 'zarobljen', a što je više zraka zarobljeno, kruh će odmah biti bolji

Ivana iz Pule: 'Recept za ovaj kruh star je preko 500 godina, a okus mu je božanstven'

Ovakav kruh ima malu dozu kiselosti, ali to većini ljudi odgovara. To je najstariji način izrade kruha, a kiselo tijesto je baza koja služi kao zamjena za kvasac

Kiseli kruh po receptu starom 70 godina oduševit će svako nepce

Ovaj kruh peče se na poseban način. Pećnicu zagrijte na 220 stupnjeva pa na dno stavite protvan do pola napunjen vodom. Iznad njega stavite protvan s kruhom i pecite pola sata, pa još 15 minuta

Isprobajte recept za kruh bake Marije: 'Cijelo selo ga obožava'

Pečenje kruha je postupak koji traje dva dana. Navečer se prosije brašno, onda u toplo brašno stavi domaći kvas koji baka Marija sama priprema, doda svježi kvasac i zamijesi tijesto

Ako mogu ovi klinci, možeš i ti: Evo kako napraviti kod kuće najfiniji kruh od kiselog tijesta

Isplati se raditi svoj kruh i to onaj kiseli, odnosno fermentirani jer je on pravi melem za mikrobiom crijeva, a upravo se u zdravim crijevima krije ključ dobrog imuniteta

Suzana iz Makarske: Svi su ludi za kruhom koji radim od kiselog tijesta, isprobajte moj recept

Suzana Mustapić iz Makarske pravi je majstor za pečenje kruha. Radi vlastiti starter, a nerijetko se igra bojama i oblicima. Podijelila je svoj recept za kruh, a i objasnila kako radi domaći kvasac

Rijeka: Vlasnik pekare cijeli prosinac snizio cijenu bijelog kruha

Riječki pekar snizio cijenu kruha na 60 centi: 'Kolege se ljute, ali trebamo kupcima izići u susret'

Snižavanje cijena svojih proizvoda nije strano ni njemu ni kupcima. Naime, poznate su njegove humanitarne akcije, poput one kad je snizio cijene bureka i krafni za školsku djecu i pomagao nakon potresa u Petrinji

Potez riječkog pekara oduševio kupce: Cijenu bijelog kruha od srijede će sniziti na 0,60 eura

Qenai je već poznat po brojnim akcijama koje ima u svojim pekarama. U prosincu 2022. cijenu kruha snizio je na 5 kuna, a inače je sudjelovao u brojnim humanitarnim akcijama

Ne bacajte stari kruh, radije napravite nešto fino! Donosimo vam 15 slanih i slatkih recepata

Svaki put kad vam ostane viška kruha, izrežite ga na šnite i ostavite neka se suši na sobnoj temperaturi. Kad je skroz suh, spremite ga u neku posudi i koristite prema potrebi

'Da bismo živjeli sa svojim bolestima, moramo štedjeti, a pomoć države nam je premala'

Hrana, vitamini i lijekovi koji im trebaju zbog bolesti stalno poskupljuju. ‘Nemamo izbora’, kažu Marino i Lidija

storyeditor/2023-02-15/dreamstime_l_70446073.jpg

Kruh zamotajte s komadom celera, tako će dulje biti svježiji

Da bi kruh bio što svježiji i idući dan, u papirnatu vrećicu stavite komad celera. On će tijekom noći pomalo otpuštati vlagu i tako će kruh biti svježiji ujutro

Priprema domaćeg kruha nije tako komplicirana: Pratite ove korake i oduševite svoju obitelj

Kako biste napravili seljački kruh, pomiješajte u zdjeli 300 g glatkog bijelog brašna, 300 g crnog brašna, žlicu šećera i 2 žličice soli. Tome dodajte jedan suhi kvasac i 400 ml mlake vode

Ekonomisti o novoj košarici za 103 glavna proizvoda: 'Cijene će još rasti, ali samo sporije'

Nešto što je u prosincu pojeftinilo u odnosu na studeni, i dalje je skuplje nego u rujnu - cijene će rasti i dalje, samo umjerenije nego lani. DZS je objavio 'cjenik' hrane i usluga za prosinac, kretanje cijena je jako šareno

Kruh od ananasa i slanine će vaše nepce oduševiti okusima

Klasični kruh od ananasa u ovom receptu nudi slatke, slane i ljute arome koje će stvoriti savršenu harmoniju okusa, a priprema se vrlo jednostavno i u samo jednoj zdjeli

Kušajte nešto novo: Kruh od bademova i kokosova brašna

Ne može jednostavnije - prvo pomiješajte suhe sastojke pa dodajte mokre. Ulijte smjesu u protvan i pecite 35 do 40 minuta na 180. Potom kruh izvadite i ostavite ga da se ohladi prije rezanja

Old,Man's,Hands,On,Table,With,One,Slice,Of,Bread

Odbačeni pivski ječam spas za mnoge siromašne sugrađane

Mate Damić, doktor ekonomskih znanosti, i Karlo Vulin iz pekarnice Kroštula ove su godine pokrenuli projekt 'Dupli kruh' kako bi se ova osnovna namirnica našla na svačijem stolu. Saznali smo kako su to uspjeli ostvariti

storyeditor/2022-04-01/dreamstime_xxl_244168567.jpg

Evo u čemu je najbolje čuvati kruh da što dulje ostane svjež

Mnogi ga drže u plastičnim vrećicama. Iako to nije dobar izbor ako želite poštivati ekološke standarde, to može biti donekle prihvatljivo rješenje, ali samo pod uvjetom da u vrećicu ne može ući vlaga

Francuski baguette našao se na UNESCO-ovom popisu svjetske nematerijalne kulturne baštine

Baguette - mekana, duguljasta štruca kruha hrskave korice simbol je Francuske i središnji je dio francuske prehrane već najmanje 100 godina, premda neki vjeruju da postoji i dulje

Zatvara se najstarija pekara u Zagrebu: 'Sve će se dati srušiti'

Na mjestu gdje je sada pekara će se vjerojatno graditi neke kuće, a pekara će još raditi do Nove godine. Obitelj je malo žalosna, ali vjerujem da će naći novu zanimaciju, rekao je vlasnik Miroslav Trajković

Preporučeni članci