Vitamini skupine B igraju važnu ulogu u izmjeni tvari, odnosno pridobivanju energije iz hrane. Zato često mislimo kako pojačavaju apetit, kaže dipl. ing. nutr. Mirja Jošić.
POGLEDAJTE VIDEO:
- Činjenica je da u ljudi koji su imali manjak vitamina B kompleksa može doći do poticanja apetita. Međutim, imate li kontrolu nad količinom hrane koju unesete u organizam, nećete se debljati samo zbog unosa vitamina B kompleksa - pojasnila je Jošić.
U skupinu B kompleksa ubrajamo vitamine B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B3 (niacin), B5
(pantotenska kiselina), B6 (piridoksin), biotin, folnu kiselinu te vitamin B12 (cijanokobalamin).
Zbog manjka puca koža
- Vitamin B12 važan je za proizvodnju crvenih krvnih stanica i DNK te za pravilnu funkciju živčanog sustava, a u povećanom riziku od nedostatka ovog vitamina su stariji ljudi te oni koji slijede strogu vegansku prehranu, zato što je ovaj vitamin prirodno prisutan u namirnicama životinjskog podrijetla, poput mesa, ribe, peradi, jaja i u mliječnim proizvodima - upozoravaju nutricionistice iz Vitaminoteke. Naglašavaju i da postoji niz simptoma koji upozoravaju na nedostatak ovog vitamina u organizmu. Ako vašem organizmu nedostaje vitamina B12, možda ćete primijetiti lezije u ustima ili pukotine na stranama usana. Da biste riješili problem, uvedite u prehranu više mesa (posebno pileća prsa), jetru, ribu, morske plodove, jaja te sir, mlijeko i mliječne proizvode.
Utječe i na mentalno zdravlje
Vrlo često će glavni simptom nedostatka vitamina B12 biti slabost i umor jer organizam ne može proizvesti dovoljno crvenih krvnih stanica, koje su zaslužne za prijenos kisika, a zbog toga će koža djelovati žućkasto i blijedo. Također, kod ljudi kojima nedostaje vitamina B12 vrlo često se javljaju promjene raspoloženja, i to posebice znakovi depresivnog raspoloženja. Od onih malo ozbiljnijih simptoma znaju se javiti vrtoglavica i gubitak daha te trnci po tijelu, pojašnjava nutricionistički tim Vitaminoteke.
Nedostatak ovog vitamina i pojava navedenih simptoma s lakoćom se rješava promjenom prehrambenih navika oko kojih vam može pomoći vaš liječnik.
Ne talože se
S vitaminima skupine B nema straha od njihova taloženja u organizmu, pa se mogu uzimati nakon tjelesne aktivnosti jer potiču obnovu mišićnog tkiva ili kod pojačanog umora i stresa. Topivi su u vodi, pa ih izbacujemo urinom.