15 MONSTRUMA
FOTO Usudite li se probati? Ovo su najljuće papričice na svijetu
Neke papričice mogle bi vrlo brzo testirati granice vaše tolerancije na ljutinu. Njihova snaga mjeri se Scovilleovom ljestvicom, a razlike među njima su nevjerojatne. Donosimo neke od najljućih papričica na svijetu
Dodaj 24sata među omiljene izvore na Googleu
U nastavku pogledajte 15 najljučih ppričica na svijetu.
15. GHOST PEPPER – 948.214 SHU Poznata i kao Bhut Jolokia, Ghost Pepper iz Indije bila je prva papričica koja je službeno premašila milijun Scovilleovih jedinica. Ljutina se razvija relativno sporo, a iza nje se mogu osjetiti slatkaste, voćne i zemljaste note.
14. 7 POT PRIMO – 1.034.125 SHU Ovu sortu stvorio je američki uzgajivač Troy Primeaux, a posebno je upečatljiva zbog dugog „repa“ na kraju papričice. Osim izgleda, poznata je po intenzivnoj ljutini koja prelazi milijun Scovilleovih jedinica.
13. TRINIDAD 7 POT – 1.100.000 SHU Riječ je o izvornoj sorti iz skupine 7 Pot, nazvanoj prema tvrdnji da jedna papričica može začiniti čak sedam lonaca variva. Izgledom podsjeća na habanero, ali je zbog izrazito naborane površine mnogo opasnija po pitanju ljutine.
12. TRINIDAD SCORPION „BUTCH T“ – 1.131.850 SHU Prepoznatljiva je po karakterističnom završetku koji podsjeća na rep škorpiona. Od 2011. do 2013. držala je Guinnessov rekord, a danas je i dalje među najljućim papričicama na svijetu.
11. NAGA VIPER – 1.141.059 SHU Ova crvena papričica razvijena je u Engleskoj, a 2011. godine nakratko je držala svjetski rekord. Riječ je o hibridu koji je poznat po vrlo jakoj ljutini i slatkastom, voćnom okusu.
10. 7 POT BARRACKPORE – 1.150.000 SHU Nazvana je prema gradu Barrackporeu u Trinidadu i pripada skupini 7 Pot. Za razliku od mnogih srodnika ima nešto izraženiji gorkasti okus, ali je po ljutini i dalje duboko u području superljutih papričica.
9. INFINITY PEPPER – 1.158.643 SHU Ova britanska papričica nakratko je 2011. godine bila proglašena najljućom na svijetu, ali je titulu izgubila nakon samo nekoliko tjedana. Ima voćni okus i sporiji razvoj ljutine, koji može trajati i do pola minute.
8. 7 POT BRAIN STRAIN – 1.175.000 SHU Ime je dobila zbog izrazito naboranog izgleda koji podsjeća na ljudski mozak. Riječ je o jednoj od najljućih sorti iz skupine 7 Pot, sa slatkastim okusom koji vrlo brzo preuzima snažna ljutina.
7. NAGA MORICH – 1.250.000 SHU Poznata i kao „zmijska papričica“, potječe iz Bangladeša i okolnog područja. Ljutina joj se razvija postupno i može joj trebati do 30 sekundi da pokaže punu snagu.
6. DORSET NAGA – 1.299.114 SHU Ova britanska papričica razvijena je selekcijom sorte Naga Morich. Može prijeći milijun Scovilleovih jedinica, a karakteriziraju je voćne, slatkaste i blago cvjetne note.
5. 7 POT DOUGLAH – 1.388.938 SHU Prepoznatljiva je po tamnoj, gotovo čokoladno-smeđoj i naboranoj kožici. Osim ekstremne ljutine, ima zemljast, orašast i slatkast okus, zbog čega je poznata i među ljubiteljima okusa superljutih papričica.
4. TRINIDAD MORUGA SCORPION – 1.600.000 SHU Ova papričica iz Trinidada nekoć je nosila titulu najljuće na svijetu. Ima slatkast i voćni okus, ali nakon prvog zalogaja ljutina vrlo brzo postaje gotovo nepodnošljiva.
3. KOMODO DRAGON – 1.800.000 SHU Britanska papričica poznata je po tome što njezina ljutina ne udara odmah, već se razvija nakon desetak sekundi. Iza slatkastog i voćnog okusa krije se vrlo snažan osjećaj pečenja.
2. CAROLINA REAPER – 1.800.000 SHU Ova poznata papričica deset je godina bila službeno najljuća na svijetu, sve dok je nije nadmašio Pepper X. Na početku ima voćnu i slatkastu aromu, nakon čega slijedi izrazito jaka i dugotrajna ljutina.
1. PEPPER X – 2.693.000 SHU Pepper X trenutačno drži Guinnessov rekord za najljuću papričicu na svijetu, a rekord je potvrđen 2023. godine. Ima slatkasto-voćni okus, ali ljutina nastupa gotovo odmah i vrlo je intenzivna.
