Jedna žličica tog tajnog sastojka promijenit će teksturu kajgane, tvrdi slavni kuhar Alton Brown te dodaje kako se treba držati i savjeta da se kajgana priprema polako, na laganoj temperaturi
Ako volite jesti piletinu, ali vam je već dosta jesti je u stalno istom obliku, isprobajte ove pileće pljeskavice s kaduljom i češnjakom koje mogu izvrsno ići uz kuhano povrće kao zdrav obrok
Javorov sirup možda će ove godine biti na popisu najbolji zdravih trendova u prehrani budući da je prošle godine znatno porasla njegova prodaja u usporedbi s godinom ranije
Djeca je obično ne vole, no cikla je nutritivno bogata namirnica koja se odlično uklapa u sva jela. Možete je pripremiti kao prilog, u salati ili kao sastavnicu glavnog jela
Hong Kong je poznat po tradicionalnoj i suvremenoj kantonskoj kuhinji koju vole domaći stanovnici, istovremeno prihvaćajući raznolike utjecaje koji i dalje oblikuju hongkonšku kuhinju
Radi se o vrlo jednostavnom desertu, toliko laganom za napraviti da će ispasti savršeno čak i totalnim početnicina u pripremi delicija. Sastojci se samo pomiješaju, ohlade i od smjese se prave kuglice
Mađarski kuhari otkrili svoje trikove zbog kojih je punjena paprika prožeta nizom okusa. Oni u osnovnu smjesu znaju dodati svakakvo bilje, slaninu pa i čili papričice. Sve ovisi o vašem ukusu...
Ovako dugačak pomfrit omiljena je poslastica u Japanu, a prave ga od pire krumpira koji istiskuju direktno u vrelo ulje. Nekima je ovakva varijanta ukusnija od klasičnog pomfrita
Pandemija i lockdown donijeli su prošle godine nove i zanimljive trendove u kulinarstvu, a ljudi su ekspreminetirali sa mnoštvom recepata od palačinki sa žitaricama do kolača od banana
Ako ne jedete meso ili želite odmoriti želudac od njega, tu je odličan recept za tjesteninu kakvu možda još niste kušali. Ovo jelo odlično je za svako doba dana jer je lako probavljivo
Ako se slučajno nađete u samoposluzi na području Ontarija, na odjelu s mliječnim proizvodima mogli biste naići na nešto neobično. Naime, tamo možete dobiti mlijeko samo u vrećici
Želite li pojesti nešto slatko bez križnje savjesti i brojanja kalorija, ispecite jabuke. Uz dodatak oraha i nekih začina postaju fantastičan desert koji pomalo podsjeća na djetinjstvo.
Metalni pekači brže provode toplinu i omogućuju da se hrana ravnomjernije ispeče što je osobito važno kod kolača, dok su staklene posude bolji izbor za složence ili lazanje
STARA POSLASTICA U prvom receptu nije bilo šećera, ali niti tijesta oko pite. Osim jabuka u ovu pitu su tada išle smokve, grožđice, kruške te šafran
Neutaživ apetit Nijemaca za tjesteninom u doba korone donio je barem jednu dobru vijest Italiji koja je izvoz te namirnice u Njemačku povećala za 20 posto u godinu dana
Flavia Rippa Matosin i Eliana Morales stipendistice su na Croaticumu. Pored učenja hrvatskog odlučile su pripremati domaće empanade i tako pokrenule brend Dalmalatinas
Restoran koji vlastitu hranu opisuje kao 'ne baš tako dobru' pohvalili su korisnici Twitteru zbog 'izuzetno iskrenog' jelovnika, a mnogi su napisali da će sigurno naručivati kinesku hranu iz njihovog restorana
Gwen W je podijelila sliku svog 'klasičnog bolonjeza' na Facebook stranici 'Rate My Plate' (Ocijeni moj tanjur), a korisnici se nisu suzdržali kad su vidjeli zanimljivi detalj koji je dala svojem jelu
Sjećate li se riže kuhane na mlijeku koje su naše bake znale fantastično napraviti? Ovaj recept je sličan tome, samo mrvicu dorađen finim dodacima poput vanilije i maslaca
Čaj od ovih zdravih bobica odličan je za opuštanje, čuva bubrege i mokraćni sustav od infekcija, a dobar je i kod snižavanja kolesterola. No i s njim treba biti oprezan
