Kuhanje

VOLI KUHATI Četvrtak, 6. lipnja 2019. u 17:00

Meghan Markle otkrila trik za savršeni 'bolonjez od tikvica'

Izdala je i kuharicu koju je napravila u suradnji sa ženama koje su izgubile dom u velikom požaru u zgradi Grenfell Tower u Londonu. U kuharici se nalazi odličnih 50 recepata

PRAVA POSLASTICA Utorak, 4. lipnja 2019. u 18:00

Usudite li se probati? U Split uskoro stiže sladoled od inćuna

Sladoled se može poslužiti u kornetu, a chef Marko Đurašević ga služi na biskvitu od šafrana. Isprepliću se slatkoća i slanost te blaga kiselost i okus ribe. Ovo je pravi umami, kaže naš novinar

ISPROBALI SMO PIVO S KAVOM Utorak, 4. lipnja 2019. u 09:03

Hoćemo li na kavu? Ne, bolje na pivo! Ma, može i dva u jedan

Tamno pivo s kavom hrvatskih pivara neće vas uspavati, sjajno ide uz deserte poput cheesecakea i čokoladne torte, a može poslužiti i za pripremu tiramisua

PRESLASNO Ponedjeljak, 3. lipnja 2019. u 22:00

Rijetka vrsta plave banane ima okus finog sladoleda od vanilije

Jako lijepo miriše i bogata je kalijem. Čak i njezini listovi su korisni, a stanovništvo južne Azije zna ih koristiti za pripremu hrane, kao podložak za prženje, pečenje, grijanje ili kuhanje

SENZACIJA NA INSTAGRAMU Subota, 1. lipnja 2019. u 14:00

Smislila genijalan način kako nagovoriti sina da jede kuhano

Počela mu je dekorirati tanjure toliko slatko, nalik na prizore iz crtiće, da je poslužila kao inspiracija mnogim roditeljima koji imaju jednak problem. Fotografije objavljuje na Instagramu

RECEPTI ROŠTILJ-MAJSTORA Subota, 1. lipnja 2019. u 07:00

10 mesnih fantazija s grilla: Punjena piletina, mesni uštipci

Pripremite najslasnije pljeskavice, ćevapčiće, uštipke, mazalice ili mućkalicu prema receptima majstora iz restorana Magazinska klet, koji otkrivaju kako da meso bude što sočnije

DOMAĆI RECEPTI Srijeda, 29. svibnja 2019. u 08:00

Kuhačom u prošlost: Tijesto s makom i fine bakine šnenokle

Oživite okuse djetinjstva uz jednostavna, nepravedno zanemarena jela - slatko tijesto s makom ili grašak s noklicama. A iako se prije zgušnjavalo zaprškom, gustoću možete dobiti i s povrćem

DAN HAMBURGERA Utorak, 28. svibnja 2019. u 16:00

Hoteli su nudili prve burgere u Zagrebu, onda je stigao Hamby

Burgeri se se pojavili u Zagrebu 80-tih u sasvim netipičnom ambijentu - hotelima. Prvi pravi zagrebački ulični burgeraj bio je Hamby u Draškovićevoj

ANALIZA GOTOVIH JELA Utorak, 28. svibnja 2019. u 15:16

U pakiranjima gotovih lazanja količinski ima soli za dva dana

Iako su odlične kao obrok na brzinu i u njima nema konzervansa, lazanje sadrže puno soli i šećera koji se dodaju zbog boljeg okusa i zgušnjivača, a mesa nekad imaju samo 18%

ZDRAVO I FINO Subota, 25. svibnja 2019. u 15:25

Recept za odličan sok od bazge bez dodatka limunske kiseline

Nema nikakve potrebe u sok stavljati limunsku kiselinu kada postoji limun. Osim toga, da bi vam sok dugo mogao stajati - pasterizirajte ga, donosimo savjete kako to pravilno napraviti