Kuhanje | 24sata

Značajna ušteda: Pokazala u videu kako radi domaći maslac u običnoj plastičnoj boci

Zgrožena previsokim cijenama maslaca u trgovinama, Britanka je odlučila izrađivati ga sama. Za izradu koristi samo jedan sastojak i običnu plastičnu bocu

Najbolja hrana za doručak za svaku dob: Od 2. do 60. godine

Doručak je jednako važan za bilo koju životnu fazu u kojoj se nalazite. Svaka dob zahtijeva različite hranjive tvari, od kalcija i željeza u djetinjstvu, do proteina i omega 3 masnih kiselina u starijim godinama

Ostali su vam žumanjci ili bjelanjci nakon kuhanja? Evo što možete napraviti s viškom

Omlet od bjelanjaka je dobar način da pojedete jaja u netradicionalnom, a ujedno laganijem i zdravijem, obliku. Kako biste dobili gušću strukturu, dodajte malo pasirane rajčice ili špinata

Jede vam se nešto slatko? Napravite fini i zdravi brownie

Izrada veganskih browniesa je brza i jednostavna, a većinu sastojaka sigurno imate kod kuće. Rezultat je slasni, vrlo sočan kolač u koji ćete se jednostavo zaljubiti

Ove namirnice ne perite prije kuhanja - to može biti opasno

Zabrana pranja ne odnosi se samo na perad, već i ostalo meso poput govedine, svinjetine i janjetine, jer i kod njega dolazi do širenja bakterija po kuhinji prilikom pranja

5 blagodati šljiva: Olakšavaju probavu i jačaju strukturu kosti

Šljive sadrže mnoge vitamine i minerale koji doprinose zdravlju kostiju, uključujući kalij, magnezij i vitamin K. No, suhe šljive imaju veću količinu ovih hranjivih tvari pa se njih držite za zdravije kosti

Pravilo od 5 sekundi: Može li se jesti hrana koja padne na pod?

Zapravo uopće nije bitno koliko dugo je hrana na podu, već je važnije koliko je bakterija bilo na toj površini, a to se povećava s vremenom kako se bakterija razmnožava

Uvrstite ovaj začin u prehranu: Zdrav je, ukusan i ide u sva jela

Vlasac je manje aromatičan i ljut od luka i poriluka, pa se zato često i koristi kao začinska biljka. U odnosu na druge lukovice, korijen se kod vlasca ne jede, već se koriste samo listovi i to svježi

7 super recepata sa krumpirom u glavnoj ulozi: Od pečenog na švedski način do finog složenca

Rijetki su oni koji ne vole krumpire. To i ne čudi obzirom da ih je moguće pripremiti na puno različitih načina. Najčešće se poslužuju kao prilog, ali odlični su i kao samostalna jela, ovisno kako ih napravite

Isprobajte ljetni recept - fine mediteranske dagnje na buzaru

Ovo jelo je zaista lako za pripremu, a pravi je lagani ljetni ručak koji obiluje željezom, fosforom i kalcijem. Odličan je izbor za sve one koji vole guštati u morskim plodovima

Zašto u suhom voću ima više šećera nego u svježem i kako ga zdravo uvesti u svoju prehranu?

Kada usporedite svježe i sušeno voće po volumenu, uvijek ćete pronaći više šećera i kalorija u suhom voću. Jedna šalica grožđica ima 116 grama šećera, a šalica grožđa ima oko 15 grama šećera

storyeditor/2022-08-04/dreamstime_l_34941089.jpg

Kamenice su poznati afrodizijak i bogate su raznim vitaminima

Kamenice stoljećima konzumiraju ljudi diljem svijeta, a posebno na mjestima uz more. Prekomjerni izlov i zagađenje značajno su smanjili zalihe kamenica

Najbolji recepti za ljetne umake - 7 okusa koji će vas oduševiti

Ovakve umake možete napraviti u većoj količini i spremiti ih u hladnjak. Zdravija su verzija jer nemaju dodatne aditive i masnoće pa neće teško pasti na želudac, a dobro će vas zasititi

Odličan trik za hrskavu slaninu - zvuči kao da ne radi, ali radi!

Kako bi od omiljene namirnice dobili još sočniju i hrskaviju varijantu, pokušajte slaninu skuhati. Prema američkom kuharu Roiceu Bethelu, jednostavan trik rezultirat će sjajnim jelom

storyeditor/2022-08-03/dreamstime_l_132095869.jpg

Volite senf? Stavite ga na hot dog i uživajte u njegovom okusu

Možda otkrijete neku novu, super kombinaciju. Ako ste ljubitelj senfa, još bolje. No ako niste, možda baš danas otkrijete svoju novu slabu točku

8 vrsta hrane čiji višak se često baca, a može se iskoristiti u jelu

Vrhnje za kuhanje je fini dodatak slatkim i slanim jelima ili pićima. Koristite ga umjesto mlijeka u pripremi kolača. Vrhnje za kuhanje je ukusno i u smoothiejima, shakeovima, a možete ga preliti i preko zobenih pahuljica

Kukuruzni kruh na brazilski način - isprobajte ovaj recept

Morate probati ovaj brazilski kukuruzni kruh. Priprema je jednostavna i brza, a okus će vas tjerati da posegnete za još jednom kriškom omiljenog peciva

U stilu Marthe Stewart: Ukusna i uravnotežena večera se bazira na dobro isplaniranom meniju

Provjerite ovaj vodič za pripremu ukusno uravnoteženog jelovnika za vašu sljedeću večeru. Martha Stewart daje stručne savjete za planiranje i pripremu obroka za pamćenje

Top 5 recepata za lagana ljetna jela od tjestenine - bez mesa

Svako od ovih jela može se jesti i hladno, kao neka vrsta fine ljetne salate. Radi se redom o receptima za jela koja su laganija za probavu, što je i preporuka tijekom vrućih dana

Super ideja za ručak: Patlidžani punjeni finim mljevenim mesom

Vrijeme je dozrijevanja voća i povrća, pa tako i patlidžana. Donosimo vam ukusan recept za ručak koji je jako zdrav i držat će vas sitima cijelo popodne. Uz mljeveno meso i začine, patlidžan dobiva novo ruho