Domaća pita s borovnicama i limunom odlično ide uz kavu
Ova fina pita vrlo je jednostavna za napraviti, posebno ako radite sa kupovnim prhkim tijestom. Odlučite li se za domaću varijantu, napravite tijesto sa integralnim brašnom, bit će odlično
Ekleri s pudingom od kestena: Slastica koja se topi u ustima
Kestena ima na svakom koraku pa je šteta ne iskoristiti sezonu i napraviti desert. Ovi prefini ekleri oduševit će i ukućane, ali i najzahtjevnije goste, kako okusom, tako i izgledom
Napravite fine browniese sa Nutellom i kinder čokoladom
Jede vam se nešto slatko, ali niste raspoloženi za grickanje čokolade? Iskušajte ovaj jednostavan recept za kolač koji ćete dovršiti u samo pet koraka, a u njemu ćete uživati svim čulima
Trendovi u prehrani 2021. - što će se jesti za zdravlje i imunitet
Nikad prije ljudi nisu toliko analizirali prehranu i birali namirnice da služe zdravlju koliko u vrijeme ove pandemije, a Whole Foods Market najavio je trendove koji će biti sve popularniji i diktirati nam obroke na tanjuru
Fino i jednostavno: Salata od kupusa i kelja će vas oduševiti!
Salata s fino začinjenim dresingom od korijandra i limete može biti odličan prilog uz pečeno meso, no dresing može biti odličan i za marinadu pilećeg odreska koji pripremate za roštilj
Sladoled i gelato su slični, ali nikako nisu ista ledena slastica
Jedna od razlika je temperatura prilikom posluživanja. Gelato se poslužuje topliji nego sladoled - tako mu je tekstura kremastija i brže se topi u ustima čime do izražaja dolaze arome
Recept za finu mesnu štrucu koja se priprema na štednjaku
Mesna štruca od kombinacije junetine i mesa divljači odličan je obrok za ove prohladne dane. Ova štruca se ne peče u pećnici već se kuha satima na štednjaku
Za prste polizati: Zasladite se sa ovom zdravom čokoladnom delicijom od samo tri sastojka
Ova hrskava čokoladna poslastica radi se od tamne čokolade, štapića i neslanog kikirikija. Vrlo je jednostavna za napraviti, a u njoj će uživati i oni koji paze na liniju
Fina zapečena bundeva sa sirom
U ovo jelo možete dodati i kuhanu punjenu ili običnu tjesteninu, samo je pomiješajte sa svim sastojcima i zapecite. Dodatak komadića gorgonzole još će više obogatiti okus jela
Opskrbite se vitaminom D s ove 4 namirnice koje imate doma
Iako je sunčeva svjetlost najpoznatiji izvor vitamina D, njegovu razinu možete povećati i prehranom, a to je posebno bitno sada kad sve više vremena provodimo u zatvorenom
Hrskave polpete od tikvica i umak od jogurta - odličan spoj
Ovo jelo sa vrlo niskim udjelom ugljikohidrata može biti prilog, lagano glavno jelo ili zdrava grickalica između obroka. Također, imate li viška tikvica, ovo je odlična ideja kako ih potrošiti
Piletina u umaku od vrhnja i šampinjona odlično ide uz pire, palentu, njoke, ali i makarone
Ovo jelo je odlično jer ga možete kombinirati uz razne priloge i salate. Također, ovaj fini umak možete napraviti i kada imate ostatke piletine od jučerašnjeg ručka, a tada je priprema još brža
Nekoliko recepata za salate s ciklom: Odlične su za zdravlje
Ako je kombinirate sa sušenim voćem poput suhih šljiva, marelica ili grožđa izvući ćete najbolje i iz cikle i iz voća. Da biste dobili sve dobrobiti od cikle, treba je jesti tjedan dana, svaki dan
Postoji jednostavan način kako 'osvježiti' staru štrucu kruha
Ako ste jučer ili prije dva dana kupili kruh koji niste stigli i koji vam se u međuvremenu malo osušio, nemojte ga bacati. Od njega ponovo možete dobiti fini hrskavi i topli kruh
Usred krša: Iza Biokova masline rodile bolje nego na primorju
Maslina u ovom kraju uspijeva više od 150 godina. Stabla su donijeli naši stari radeći po škoju i uspjeli ih posaditi među našim škrapama, priča Ljubo Serdarević iz sela Rastovac Donji
Trikovi za bržu pripremu jela
Kako biste lakše skinuli koru s češnjaka, zagrijte ga desetak sekundi u mikrovalnoj. Samo će skliznuti. Kuhana jaja stavite u ledenu vodu i lakše ćete ih oguliti
Ideja za ručak: Slasna pita s junetinom, brokulom i sirom
Hrskavu koricu dobit ćete premažete li je maslacem ili margarinom te ukrasite ostacima tijesta u obliku trakica, a oni vještiji mogu izraditi i neobične oblike
Zimnica naših baka: Voće i povrće su čuvale u pijesku, a u kiseli kupus su stavljale svašta
U knjizi za domaćice iz 1952. nalazi se i savjet za čuvanje celera: 'Kod celera, da ne gubi na svježini i okusu, dobro je korijen namočiti u blato od zemlje da se na korijenu stvori kora koja sprečava sušenje celera'
Vegetarijanski rižoto od tikve uz dodatak sira ribanca i vrhnja
Želite li predahnuti od mesa ili ga uopće ne jedete, onda je ovo je odličan recept za vas. Rižoto je jednostavno napraviti, a može vam poslužiti kao lagani ručak ili večera
Fina štrudla od oraha i višanja
Koru za savijače nauljite pa preko nje stavite još jednu. Umutite pjenasto tri jaja sa šalicom šećera te umiješajte jogurt, ulje i orahe. Obilno nadjenite kore, a na četvrti list stavite višnje