VRLO VAŽNO
Hrana koju morate izbjegavati ako imate visoki krvni tlak
Visoka koncentracija soli i namirnice koje tlak uvode u stanje disbalansa čine razliku u prehrani - provjerite koje su to namirnice koje imaju veliki utjecaj na organizam
Ako imate visoki krvni tlak, važno je znati da prehrana igra ključnu ulogu u njegovom upravljanju. Odabir pravih namirnica može pomoći u održavanju zdravlja srca, dok konzumacija pogrešnih može pogoršati stanje i povećati rizik od ozbiljnih zdravstvenih komplikacija poput moždanog ili srčanog udara. U nastavku donosimo popis namirnica koje biste trebali izbjegavati ili konzumirati s velikim oprezom kako biste držali tlak pod kontrolom i zaštitili svoje zdravlje.
Ako imate visoki krvni tlak, važno je znati da prehrana igra ključnu ulogu u njegovom upravljanju. Odabir pravih namirnica može pomoći u održavanju zdravlja srca, dok konzumacija pogrešnih može pogoršati stanje i povećati rizik od ozbiljnih zdravstvenih komplikacija poput moždanog ili srčanog udara. U nastavku donosimo popis namirnica koje biste trebali izbjegavati ili konzumirati s velikim oprezom kako biste držali tlak pod kontrolom i zaštitili svoje zdravlje.
SLATKE ŽITARICE
Započeti dan zdjelicom žitarica punih šećera može naglo povisiti razinu šećera u krvi i krvni tlak. Biraj cjelovite žitarice s niskim udjelom šećera i dodaj svježe voće za prirodnu slatkoću i nutritivnu vrijednost.
KREMASTI PRELJEVI
Salatni preljevi i namazi puni su masnoća i soli. Koristi maslinovo ulje i ocat, a za sendviče senf ili humus.
GOTOVI UMACI
Mogu sadržavati puno soli i šećera. Začini jela svježim začinskim biljem.
INSTANT TJESTENINA
Puna soli i aditiva. Kuhaj integralnu tjesteninu s povrćem za zdraviji obrok.
INDUSTRIJSKI SLATKIŠI
Prepuni su šećera, masti i konzervansa. Zamijeni ih voćem ili tamnom čokoladom.
PUNOMASNI MLIJEČNI PROIZVODI
Sadrže zasićene masnoće koje povisuju kolesterol i krvni tlak. Odaberi verzije s manje masnoće ili bezmasne proizvode.
PEČENI KOLAČI I PECIVA
Sadrže šećer i masnoće koje mogu povisiti krvni tlak. Kad poželiš nešto slatko, pripremi domaće verzije s boljim sastojcima.
MASLAC I MARGARIN
Zasićene masnoće povećavaju rizik za tlak. Kuhaj s maslinovim ili avokadovim uljem.
ENERGETSKA PIĆA
Puna su kofeina i šećera koji povisuju tlak. Umjesto toga odaberi kratku šetnju ili uravnotežen obrok za energiju.
KOKOSOVO I PALMINO ULJE
Sadrže puno zasićenih masnoća. Umjesto njih koristi maslinovo ulje.
BIJELI KRUH
Siromašan nutrijentima, a bogat solju. Pređi na integralni kruh.
PIZZA
Sadrži puno soli, masti i kalorija. Probaj domaću verziju s integralnim tijestom, povrćem i nemasnim proteinima.
PRŽENA HRANA
Masna, slana i štetna za krvni tlak. Umjesto toga, pripremaj hranu pečenu u pećnici ili na grilu.
CRVENO MESO
Sadrži zasićene masnoće i kolesterol koji štete srcu. Biraj piletinu, ribu ili biljne izvore proteina.
BOMBONI
Šećer i prazne kalorije povećavaju rizik za krvni tlak. Zadovolji potrebu za slatkim svježim voćem.
INDUSTRIJSKA PECIVA
Sadrže šećer, masnoće i aditive. Domaće verzije s kontroliranim sastojcima su bolji izbor.
SLATKI DESERTI
Pretjerani unos šećera može uzrokovati debljanje i porast krvnog tlaka. Umjesto toga biraj svježe voće ili tamnu čokoladu s visokim udjelom kakaa.
SIR I SIRNI PROIZVODI
Bogati su zasićenim mastima i solju. Umjerenost je ključ, ili probaj biljne ili niskomasne alternative.
KONZERVIRANE JUHE
Iako su praktične, često sadrže skrivene količine soli. Pripremaj vlastite juhe s kontroliranom količinom začina.
GAZIRANA PIĆA
Sadrže velike količine šećera (i često kofeina), što može povisiti krvni tlak. Pij vodu s voćem ili biljne čajeve.
KAVA
Umjerene količine mogu biti u redu, ali previše kofeina može naglo povisiti krvni tlak. Probaj kavu bez kofeina.
BRZA HRANA
Brza hrana obiluje solju i nezdravim mastima. Pripremaj domaće obroke sa svježim sastojcima.
ALKOHOLNA PIĆA
Iako čaša vina može djelovati opuštajuće, previše alkohola tiho povisuje tlak. Umjesto toga probaj mineralnu vodu s malo voćnog soka.
SLATKI DESERTI
Pretjerani unos šećera može uzrokovati debljanje i porast krvnog tlaka. Umjesto toga biraj svježe voće ili tamnu čokoladu s visokim udjelom kakaa.
PUNOMASNI MLIJEČNI PROIZVODI
Sadrže zasićene masnoće koje povisuju kolesterol i krvni tlak. Odaberi verzije s manje masnoće ili bezmasne proizvode.
PRERAĐENO MESO
Salame, hrenovke i drugi mesni proizvodi iz delikatesa sadrže mnogo soli i konzervansa. Zamijeni ih svježim, nemasnim mesom.
SMRZNUTA GOTOVA JELA
Iako praktična, ova jela često sadrže velike količine soli i konzervansa. Pripremaj obroke od svježih sastojaka kad god možeš.
SLANE GRICKALICE
Čips, pereci i slični zalogaji puni su natrija koji povisuje krvni tlak. Umjesto toga grickaj neslane orašaste plodove ili štapiće povrća.
SMRZNUTA GOTOVA JELA
Iako praktična, ova jela često sadrže velike količine soli i konzervansa. Pripremaj obroke od svježih sastojaka kad god možeš.
SLADOLED
Ukusan, ali prepun šećera i masti. Probaj smrznute banane ili voćni sorbet.
PRERAĐENO MESO
Salame, hrenovke i drugi mesni proizvodi iz delikatesa sadrže mnogo soli i konzervansa. Zamijeni ih svježim, nemasnim mesom.
KEČAP I BBQ UMAK
Često sadrže skrivene količine šećera i soli. Koristi ih umjereno ili pripremi vlastite umake.